Приготвянето на закуска бързо е лесно и просто, въпреки че изглеждаше, че само опитни хора могат да направят разнообразието. В крайна сметка добрата и пълноценна закуска, поднесена навреме, е гаранция за бодрост, положителни емоции и ползотворна работа за целия ден.
Необходимо е
- - дълбока купа за печене
- - елда - 400 грама
- - извара - 200 грама
- - пилешко яйце - 3 бр.
- - заквасена сметана - 100 грама
- - сол или захар на вкус
Инструкции
Етап 1
Поставихме на силен огън, за да сготвим каша от елда. Когато заври, можете да го намалите малко.
Стъпка 2
Поставете извара в купа и я смилайте до гладка смес.
Стъпка 3
Добавете каша от елда и разбъркайте добре, като също не оставяте бучки.
Стъпка 4
Разбийте 2 яйца с пасатор, добавяйки заквасена сметана там.
Стъпка 5
Разбъркваме старателно всички съставки. Подравнете повърхността. Смажете отгоре с разбито яйце.
Стъпка 6
Поставяме в предварително загрята фурна и печем при 250 ° C за 10 минути. Може да се сервира както студено, така и топло. Добър апетит!