Етап 1
Като начало готвим ориз, аз през цялото време взимам дългозърнест ориз, тъй като той не се вари много и не се превръща в каша, добавете го към вряща подсолена вода и гответе на слаб огън за около 30 минути. Поставяйки ориза на котлона до него, също слагаме яйцата да се варят.
След ориз и яйца
Необходимо е
1 кутия царевица или маслини, 1 опаковка чипс, 4 яйца, 3 средно пресни краставици, 250 гр. ориз, 1 консерва черен дроб на треска, 50 грама масло, майонеза, билки, сол
Инструкции
Етап 1
Като начало готвим ориз, аз през цялото време взимам дългозърнест ориз, тъй като той не се вари много и не се превръща в каша, добавете го към вряща подсолена вода и гответе на слаб огън за около 30 минути. Поставяйки ориза на котлона до него, също слагаме яйцата да се варят.
След като оризът и яйцата са сварени, изсипете ориза в гевгир и изплакнете под течаща вода. След като измиете ориза, добавете към него парче масло, разбъркайте и оставете да се охлади. Изсипете яйцата в купа със студена вода, това е необходимо, за да се охладят по-бързо. Докато оризът ни с яйца се охлажда, ние ще приготвим други съставки.
Стъпка 2
Нарежете пресни краставици на малки кубчета.
Отваряме буркана с черен дроб на треска. Разстиламе черния дроб върху дъска за рязане и го месим с вилица.
Изваждаме яйцата от водата и също, по същия принцип като черния дроб, имитираме с вилица.
Всичко това, краставици и черен дроб на треска, заделени.
Стъпка 3
Започваме да изграждаме нашия шедьовър.
Като начало трябва да вземете кръгла, широка, плитка чиния, след което върху нея сложим нашите продукти, слой по слой. В същото време оформяме кръг от определен слой в центъра, отклоняващ се от краищата около 2-3 cm.
1-ви слой: охладен ориз, покрийте с майонеза;
2-ри слой: нарязани пресни краставици;
3-ти слой: черен дроб на треска, покритие с майонеза;
4-ти: слой: яйца, покрийте с майонеза.
Стъпка 4
Сега беше ред на декорацията.
Върху салатата разпределете равномерно царевица или ситно нарязани маслини по целия периметър.
Поръсете стените на салатата с останалото яйце.
Взимаме майонеза и правим върху царевицата, нещо като клетка, както е показано на снимката.
Нарязваме зелените.
Стъпка 5
Завършваме нашата композиция.
Поръсете краищата с билки, отгоре в кръг.
Вземете чипса и ги поставете около салатата в останалото място на чинията.
Това е всичко!!!
