Става въпрос за невероятни домашни бисквитки. Между другото, чудесно се съхранява в затворен буркан. Но като правило тя изчезва в рамките на няколко часа след изваждането от фурната.
Необходимо е
- - 600 г брашно;
- - 250 г омекотено масло;
- - 2 яйца;
- - 100 г захар;
- - 1 ч. Л. Бакпулвер;
- - 1 торба ванилова захар или ванилин;
- - 200 г черен шоколад;
- - 200 г млечен шоколад.
Инструкции
Етап 1
Комбинирайте пресятото брашно с бакпулвера и ванилията. Разбийте омекотеното масло и яйцата с миксер.
Стъпка 2
Добавете брашно и бакпулвер към яйчно-маслената смес, разбъркайте добре, за да избегнете бучки.
Стъпка 3
С кухненски робот нарежете или настържете шоколада, комбинирайте шоколада с тестото, разбъркайте до гладка смес.
Стъпка 4
Поръсете мястото, където ще разточите тестото с брашно и разточете готовото тесто. Изрежете оригиналните фигури с обикновен нож или с помощта на специални форми за бисквитки.
Стъпка 5
Не е нужно да мажете листа за печене, тъй като тестото съдържа достатъчно масло, разпределете тестото.
Стъпка 6
Изпечете шоколадовите бисквитки във фурната за около 12 минути при 200 градуса. Ако вземете бял шоколад вместо млечен шоколад, ще получите бисквити с далматински цвят, децата ще бъдат във възторг.
