Микровълновата печка позволява да се ускори времето за готвене на продуктите. Струва си да го използвате за правене на конфитюр, ако сте доволни от малка порция.
Необходимо е
- грейпфрут - 1 бр.,
- оранжево - 1 бр.,
- лимон - 1 бр.,
- гранулирана захар - 300 г,
- клонче мащерка - по желание.
Инструкции
Етап 1
Всички плодове трябва да бъдат измити и обелени. Внимателно се опитайте да освободите ямките и белите прегради от цитрусовите плодове. Нарежете всичко на малки парченца. Съберете плодовата каша и сок в купа. Обработва се с пасатор до пюре. Добавете захар към получената маса, разбъркайте добре. Добавете нарязани листа от мащерка по желание.
Стъпка 2
Поставете в мощен режим (800w) в микровълновата печка. Изсипете сместа в съд, одобрен за използване в микровълновата печка. Поставете купата в микровълновата и гответе 7 минути. След това трябва да разбъркате съдържанието и да продължите да готвите 5 минути.
Стъпка 3
След това охладете сладкото до стайна температура. След това го приберете в хладилника за 8 часа. През това време конфитюрът ще придобие необходимата плътност и консистенция.
