Вкусът и външният вид на салатата отговарят на името й. Атрактивен и апетитен на външен вид. Салата с обрат и остър вкус.
Необходимо е
- - 1 варено цвекло;
- - 2 моркова;
- - 150 г твърдо сирене;
- - 100 г ядки, сини сливи и стафиди;
- - 2-3 скилидки чесън;
- - 200 г майонеза.
Инструкции
Етап 1
Накълцайте суровите моркови на фини стърготини. Смесете със стафиди и подправете с майонеза.
Стъпка 2
Изцедете чесъна през преса, добавете майонеза. Нарежете сиренето на ситно. Комбинирайте чесъна със сиренето.
Стъпка 3
Изпечете ядките, отстранете филма. Заделете парчето за декорация. Настържете цвекло, смесете с ядки и сини сливи. Подправете с майонеза.
Стъпка 4
Поставете салатата на слоеве върху плоска чиния. Първо поставете морковите със стафиди, след това сиренето с чесън, след това цвеклото със сини сливи и ядки. Украсете салатата с ядки и майонеза.
Стъпка 5
Поръсете краищата на марулята със стърготини от сирене или трохи от ядки. Кисне няколко часа и сервирайте.
