Многослойната салата с орехи и нар явно не е за ежедневното меню - такъв кулинарен шедьовър заслужава да бъде украса на празничната трапеза. Приятният вкус на ядки, нар с киселина, зеленчуци и яйца са отлична комбинация за бутер салата.
Необходимо е
- За шест порции:
- - 250 г майонеза;
- - 150 г твърдо сирене;
- - 80 г орехи;
- - 1 граната;
- - 3 картофа;
- - 3 яйца;
- - 1 морков;
- - сол.
Инструкции
Етап 1
Поставете суровите яйца в тенджера, покрийте със студена вода, сол и оставете да заври. Сварете ги твърдо сварени - 10 минути на умерен огън, охладете под течаща ледена вода, обелете, настържете.
Стъпка 2
Изплакнете морковите и картофите, сварете, докато омекнат, охладете, обелете, разтрийте на едро ренде. Втрийте и твърдо сирене. Обелете нар и поставете в малка купа. Обелете орехите, натрошете ги върху дъска за рязане с точилка или накълцайте с остър нож.
Стъпка 3
Започнете да подреждате салатата на слоеве: първо намажете купата за салата с тънък слой майонеза, сложете ядките, след това морковите и слой майонеза отгоре. След това картофи и майонеза, яйца с майонеза, настърган кашкавал и мрежа от майонеза.
Стъпка 4
Украсете отгоре с бутер салата с орехи и семена от нар, охладете за 2-3 часа - преди сервиране, салатата трябва да бъде добре охладена и напоена.
Стъпка 5
Можете да украсите готовата салата с нарязани пресни билки. Не издържа дълго в хладилника, затова се опитайте да го консумирате веднага.
