За това оригинално ястие ще ви трябват не повече от 30 минути. През това време ще приготвите вкусен обяд или прекрасна закуска за гостите си.
Необходимо е
- - 10 броя. картофи;
- - 1 яйце;
- - 1 глава лук;
- - 2 скилидки чесън;
- - 1 супена лъжица. л. майонеза;
- - 3 с.л. л. растително масло;
- - сол и черен пипер (на вкус).
Инструкции
Етап 1
За да приготвите каймата, нарежете на ситно яйцата и лука. Смесете тези съставки, добавете 1 с.л. лъжица растително масло и се запържва в тиган до златисто кафяво. Добавете нарязан чесън, подправки на вкус към пърженето си и разбъркайте.
Стъпка 2
Обелете картофите, изплакнете обилно и подсушете с хартиена кърпа. Разбъркайте добре, изпържете в растително масло, докато покафенее, но вътре трябва да се окаже меко. Ще ви отнеме около 10-15 минути, за да приготвите картофите.
Стъпка 3
След като картофите се охладят на дъска за рязане, отрежете горната част на всеки картоф и внимателно го извадете с малка лъжица. В противен случай можете да нарежете зеленчука наполовина.
Стъпка 4
Смесете каймата с полученото пюре и напълнете картофите със сместа. Поставете пълнените грудки в тиган, покрийте ги с майонеза и ги загрейте в микровълновата фурна или фурната.
