Тази прекрасна торта има много предимства пред другите: не е необходимо да се пече, е евтина, не е нужно да се маже с крем, като цяло е лесна за приготвяне. Той има само един недостатък - тортата трябва да престои в хладилника цяла нощ. Но той наистина е единственият.
Необходимо е
- - 300 г сладък крекер
- - 1 кг банани
- - 250 г заквасена сметана
- - 1 чаша захар
- - 10 g желатин
- За декорация:
- - 100 г орехи
- - 2 киви
- - 50 г шоколад
Инструкции
Етап 1
Залейте 1 супена лъжица желатин с чаша вода. Оставете да набъбне за 40 минути.
Стъпка 2
Пластмасова обвивка за изгонване на формата. Можете да изрежете плътна найлонова торбичка за това от двете страни. Краищата на целофана трябва да висят от формата. Поставете бисквитките за бисквити обратно до гърба. Това ще бъде първият слой. Използвайте малки парченца бисквитки, за да затворите големи пропуски.
Стъпка 3
Нарежете бананите на половин сантиметрови кръгове.
Стъпка 4
Поставете чашите с банан върху бисквитките на втори слой.
Стъпка 5
Разпределете третия слой от бисквитките, следващия, четвъртия, отново от бананите. И така докато храната свърши.
Стъпка 6
Заквасената сметана се разбива старателно със захар с помощта на миксер, докато захарта се разтвори напълно.
Стъпка 7
Задуйте набъбналия желатин до кипене, но никога не го варете! Не забравяйте да бъркате непрекъснато при нагряване.
Стъпка 8
Изсипете горещ желатин в заквасена сметана през цедка, разбъркайте добре и веднага изсипете във форма. Тортата трябва да бъде покрита равномерно.
Стъпка 9
Внимателно поставете краищата на найлоновото фолио върху тортата.
Стъпка 10
Покрийте формата с капак или голяма чиния и охладете за една нощ.
Стъпка 11
На сутринта тортата се изважда от хладилника, чинията се отстранява, както и краищата на филма, тортата се обръща върху чиния. Целофанът е напълно отстранен.
Стъпка 12
Можете да украсите тортата с филийки киви, ананас, шоколадов чипс или настъргани ядки.
