Следете теглото и здравето си, но не можете да се откажете от лакомство? Тогава просто трябва да знаете как да печете здравословни и вкусни бисквити с овесени ядки. Овесените ядки, които са част от тестото, съдържат фибри, които са полезни за храносмилането. Овесът също така съдържа микроелементи и витамини, които се запазват дори след термична обработка. Не пропускайте да се поглезите с тези прекрасни бисквитки!
Необходимо е
-
- 2 яйца
- 2 чаши валцуван овес
- 150 г масло или маргарин
- 0,5 чаши брашно
- 1 чаша захар
- бакпулвер
- шоколад
- стафиди
- ядки.
Инструкции
Етап 1
Пригответе тестото. За целта смелете яйцата и захарта в купа до побеляване.
Стъпка 2
Пържете овалените овесени ядки в масло или маргарин до златисто кафяво. Охладете и добавете към сместа от яйца и захар. Разбъркайте всичко добре.
Стъпка 3
Добавете торба с бакпулвер и брашно към тестото. За вкус можете да добавите стафиди или натрошени ядки към тестото. Покрийте готовото тесто с чиста кърпа и оставете в хладилника за 20 минути.
Стъпка 4
Навийте малки топчета и ги поставете върху намазнена тава за печене. Изпечете бисквитките до светлокафяво във фурната при 180 ° C.
Стъпка 5
Украсете готовите бисквитки с шоколад. За целта просто разтопете шоколадов блок с малко мляко на слаб огън.