За разлика от сочната и невероятно здравословна каша от авокадо или „круша от алигатор“, семената на този южноамерикански плод не се различават по специален вкус. Първо, яденето им може да предизвика алергии. На второ място, те имат вкус на обикновени дървени стърготини. Не трябва обаче да изхвърляте костите, останали от авокадото. Можете да ги използвате, но не и за храна.
Най-често срещаният начин за използване на семената от авокадо е да засадите и отгледате своя собствена "алигаторова круша". След като сте решили да внесете атмосферата на южноамериканските дъждовни гори във вашия дом, имайте предвид, че само семена от зрял плод могат да покълнат у дома. Едва ли ще изчакате семенни издънки на неузряло авокадо.
Извадете внимателно костилката от сочната, завладяващо орехова пулпа от авокадо, обелете я добре и я избършете на сухо. Поставете семето в предварително приготвен малък стъклен буркан, като бебешка храна, напълнен със смес от пръст, пясък и хумус. Семето в субстрата трябва да е разположено вертикално, а широката му част трябва да е отдолу. Не е нужно да погребвате напълно костилката от авокадо. Част, равна на приблизително 2/3 от общата височина на семената, трябва да бъде изложена от земята. Ако засаждането се случи през есента или зимата, тавата с авокадо трябва да се напълни с умерено количество течност. Ако решите да засадите този плод през лятото или пролетта, поливането трябва да е доста обилно. Кълновете на бъдещото авокадо се появяват, като правило, няколко месеца след засаждането.
В условията на руския климат авокадото, отглеждано от костилки, като правило не дава плодове. Той носи само естетическа функция и често е истинската гордост на своя собственик.
Забелязвайки, че дължината на корените на растенията е достигнала 3-4 см, продължете да трансплантирате авокадото в по-голям съд с диаметър до 10 см. Както при засаждането, не бива да погребвате напълно семената. Достатъчно е да го поръсите със земя само с една трета. Никога не отстранявайте останалата твърда кожа от семето. След известно време той ще придобие нежно розов оттенък, ще се изглади и ще се превърне в истинска декорация на растението.
Дърво, което е нараснало до 10-15 см височина, трябва да бъде трансплантирано в още по-просторна саксия. Трябва да се отглежда на светло, но без достъп до пряка слънчева светлина място. Растението е топлолюбиво, критичната температура на въздуха за него е под 10-12 ° C. Веднъж месечно торенето трябва да се извършва под формата на всеки сложен тор. Листата на авокадото често трябва да се напръскват с вода, а също така е необходимо редовно обилно поливане, за да се предотврати изсъхването на земната кома.
Семената от авокадо често се използват в детското изкуство. Едно такова семе е отлична основа за правене на занаяти. Например, като го допълвате с детайли, изваяни от пластилин, можете лесно да създадете образа на мечка, заек или някакъв приказен персонаж.
Особено разбиращи и талантливи любители на авокадото използват костилките от този плод, за да правят фигурки на животни, птици и хора. А някои майстори дори правят оригинални дизайнерски бижута от тях: мъниста, брошки, фиби.
Поради сходството на формата на семената от авокадо с пилешки яйца, те могат да се използват и за направата на великденски сувенири. Достатъчно е внимателно да извадите семето от плодовете, внимателно да го почистите от пулпата, да го изсушите, да нарисувате красиви шарки върху него с гваш или акрилни бои и да го покриете със защитен лак. Целият процес на приготвяне на великденско яйце от семе от авокадо може да бъде поверен на дете, само последният етап - лакирането, е най-добре да се направи от възрастен.
