Лека и вкусна лятна бутер салата, приготвена за закуска, ще ви развесели за целия ден. Той е много богат на витамини. Също така, тази люспеста салата е идеална като обяд, който можете да вземете със себе си на работа.
Необходимо е
- - 100 г твърдо сирене;
- - 50 г маруля;
- - 50 г спанак;
- - 8 бр варени яйца;
- - 4 бр домати;
- - 16 броя филийки бекон;
- - 200 г зелен млад грах;
- - 1/2 супена лъжица майонеза;
- - 1/2 супена лъжица заквасена сметана;
- - 1 чаена лъжичка захар.
- -2 бр големи скилидки млад чесън
- - сол на вкус;
- - 50 г зелен лук.
Инструкции
Етап 1
Нарежете на ситно добре измитите листа спанак и маруля с нож. След това вземете дълбок съд и сложете билките в него, добавете сол на вкус и разбъркайте добре. Сварете и обелете яйцата. Нарежете ги на ивици. След това нарежете бекона на ивици.
Стъпка 2
Изплакнете добре доматите и нарежете на малки кубчета. Вземете дълбок съд, вече предназначен за салатата. Поставете зеленчуци на дъното на контейнера, след това добавете нарязаните яйца, намажете отгоре със смес от заквасена сметана и майонеза.
Стъпка 3
След това разпределете бекона в четвъртия слой. Върху бекона разпределете чесъна, нарязан на тънки филийки. Поставете ситно нарязаните домати върху чесъна и посолете малко. След това покрийте със слой нарязан зелен лук. След това разтрийте горния слой със сирене, покрийте с грах и напълнете с останалата смес.
