През есенния сезон е много важно да следим храната, която ядем. Тъй като по това време често се сблъскваме с настинки и недостиг на витамини. За да намалите риска от заболяване, е необходимо да вземете всичко най-полезно от есенните подаръци.
Сложни въглехидрати. През есента тялото изпитва остра нужда от въглехидрати и полизахариди, тъй като те са доставчици на енергия, а също така допринасят за правилния метаболизъм. За разлика от обикновените въглехидрати, сложните въглехидрати се усвояват много по-бавно, което означава, че те не повишават нивата на кръвната захар. Най-важните представители са: зърнени култури, зеленчуци, плодове и винаги зелени. Също така тези продукти съдържат фибри, които спомагат за премахването на токсините от тялото.
Укрепваме имунната система. В навечерието на зимата просто трябва да се справите с имунитета, в противен случай грипът и острите респираторни инфекции ще ви атакуват. Особено внимание трябва да се обърне на състоянието на стомашно-чревния тракт. Важна причина за намаления имунитет е проблемът със запека. За да избегнете тази ситуация, яжте хляб с трици, добавяйте трици към всякакви ястия и сладкиши, яжте повече салати от зеле и моркови. Също така е необходимо всеки ден през нощта да се пие чаша кефир със средна масленост при стайна температура.
Подобряваме настроението. Всеки трябва редовно да попълва триптофан, аминокиселина, която е от съществено значение за производството на хормона на щастието серотонин. Най-големите количества триптофан се намират в какаото и бананите. Систематичното използване на какао стимулира умствената дейност, подобрява жизнеността и подобрява настроението. Бананите понижават кръвното налягане, подобряват тена и най-важното, облекчават стреса.