Бисквитите Barney Bears могат да се приготвят у дома. Оказва се, че е много по-здравословно и по-вкусно и това е най-важното за малките сладки зъби.
Необходимо е
- - 120 грама пшенично брашно,
- - 3 грама бакпулвер,
- - 100 грама захар
- - 1 яйце,
- - 50 мл мляко,
- - 50 мл растително масло,
- - 1 чаена лъжичка какао на прах.
Инструкции
Етап 1
Смесете 120 грама пшенично брашно с 3 грама бакпулвер, пресейте в купа.
Стъпка 2
Разбийте яйцето на пяна, добавете малко захар. Докато разбивате, налейте 50 мл растително масло и 50 мл мляко.
Стъпка 3
Добавете брашно към течната маса на малки порции, разбъркайте внимателно. Тестото трябва да е със средна дебелина. Ако трябва да разредите тестото, добавете мляко.
Стъпка 4
Поставете една супена лъжица тесто в чаша, добавете какао и разбъркайте до гладка смес. Ако тестото е дебело, разредете го с капка мляко.
Стъпка 5
Прехвърляме тестото с какао в корнети. Ако е необходимо, намажете формите. Ако желаете, жлебът за лапите и муцуната може да бъде запълнен и с шоколадово тесто.
Стъпка 6
След това напълнете формите с леко тесто. Barney мечки се продават с пълнеж, така че ние разстиламе една трета от тестото във форми, след това поставяме пълнеж (например кондензирано мляко) и покриваме с останалото тесто.
Стъпка 7
Загряваме фурната на 180 градуса. Печем мечките за 20 минути. Изваждаме готовите печени изделия от фурната, внимателно ги изваждаме от формите, охлаждаме и радваме сладника.
