Пилешки ролки в азиатски стил

Съдържание:

Пилешки ролки в азиатски стил
Пилешки ролки в азиатски стил

Видео: Пилешки ролки в азиатски стил

Видео: Пилешки ролки в азиатски стил
Видео: СОЦИАЛЬНЫЙ РОЛИК 2020 / (+Русский субтитр) 2024, Март
Anonim

Ако решите да си направите пикник, не забравяйте да вземете със себе си пилешки ролки. Това предястие е най-подходящо за задоволяване на лекия глад на любителите на събиранията сред природата. Приготвените по тази рецепта рула имат азиатски корени, които се връщат към гостоприемния Ашхабад и слънчевия Ташкент.

Пилешки ролки по азиатски начин
Пилешки ролки по азиатски начин

Необходимо е

  • - сол;
  • - захар - 1 ч.л.;
  • - чесън - 1 скилидка;
  • - растително масло - 1 супена лъжица;
  • - чили сос или лют пипер - 1 ч.л.;
  • - сусамово масло - 2 ч.л.;
  • - соев сос - 2 ч.л.;
  • - зелени - магданоз, кориандър, копър;
  • - листа от китайско зеле или маруля - 10 бр;
  • - лаваш - 1 бр;
  • - пилешко филе - 800гр.

Инструкции

Етап 1

Нарежете билките на ситно, изцедете чесъна в него, добавете сусамово масло, сол, черен пипер, захар, сос и разбъркайте добре.

Стъпка 2

Нарежете пилето на ивици 6-7 сантиметра. Отбийте енергично и леко поръсете със сол. Поставете подготвени билки в средата на всяко парче.

Стъпка 3

Навийте месото на рула и закрепете краищата с дървени клечки за зъби. Загрейте тиган с растително масло и изпържете рулата от двете страни. След това извадете клечките за зъби.

Стъпка 4

Нарежете питата на парчета, равни на ширината на рулото. Поставете лист маруля, пилешки рулца върху всяко отрязано парче. Разточете съда и го закрепете с клечка за зъби. Готови пилешки ролки можете да ядете у дома или да ги вземете със себе си на природа, на пикник или на поход.

Препоръчано: