Ако проявите въображението си, можете да направите такова ежедневно ястие като бъркани яйца много необичайно и привлекателно. Това ще бъде особено интересно за децата и ще развесели възрастните.
Необходимо е
- - яйца, за предпочитане пъдпъдъци или малки пилета;
- - магданоз зелени;
- - колбаси;
- - краставици;
- - подправки;
- - малко растително масло.
Инструкции
Етап 1
Измийте краставицата и магданоза, обелете краставицата, изсушете магданоза, сложете всичко в чиния. Освободете колбасите от черупката, разрежете по дължина на две половини. На всеки от тях направете напречно сечение, подобно на ресни. Сега направете кръг от всяка половина на наденица и свържете краищата с клечка за зъби. Запържете получените кръгове в растително масло от двете страни.
Стъпка 2
Разчупете яйце във всеки център на колбаса, посолете, добавете черен пипер и любимите си билки, ако желаете. Когато яйцата от лайка са готови, сложете получените цветя в чиния, извадете клечките за зъби. Направете стъблата на лайка от стръкове магданоз и трева от листата му. Използвайте остър нож, за да нарежете краставиците на тънки филийки и след това изрежете листата от тях. Направете разфасовки-вени по листата. Ще бъде много хубаво, ако вземете жълта чиния. Бърканите яйца са готови, можете да закусите.
Стъпка 3
Можете също така да направите яйца на Свети Валентин. Нарежете колбаса заедно с остър нож, малко по-малко от края. Придайте му форма на сърце, фиксирайте краищата с клечка за зъби, така че наденица да не загуби формата си, запържете в растително масло. Разбийте яйцето в готвена форма за колбаси, запържете на слаб огън, докато омекне. След това сложете валентинката в чиния, извадете клечките за зъби, украсете с билки.
