Рибната салата е много здравословно и вкусно ястие. Поради простотата на приготвянето му и ниската цена на съставните компоненти, той може да бъде чудесно допълнение към ежедневното меню.
Необходимо е
-
- пушена платика - 500 грама;
- картофи - 5 броя;
- лук - 1 брой;
- прясна краставица - 200-300 грама;
- кисела краставица - 200-300 грама;
- пилешко яйце - 4-5 парчета;
- зелен грах - 1 кутия (250 грама);
- сол
- зеленина и майонеза на вкус.
Инструкции
Етап 1
Обелете добре месото от платика. Пасирайте с ръце и поставете в салата.
Стъпка 2
Сварете картофите в корите им. Охладете, обелете и нарежете на малки кубчета.
Стъпка 3
Обелете и нарежете лука.
Стъпка 4
Нарежете краставиците на кубчета.
Стъпка 5
Прехвърлете нарязаните зеленчуци в рибната чиния и разбъркайте.
Стъпка 6
Сварете яйцата, обелете, нарежете и добавете към останалите съставки.
Стъпка 7
Добавете зелен грах, сол, накълцани билки и майонеза. Разбъркайте всичко добре и сервирайте.
