Много майки се измъчват от въпроса: "Какво да правим с закупените за в бъдеще, но останалите запаси от бебешка храна и мляко на прах?" За някои млякото на прах обикновено е неясен продукт: какво да готвя от него и как? Оказва се, че можете да направите отлични сладки от мляко на прах.
Необходимо е
-
- "Мамини трюфели"
- 3-4 чаши мляко на прах
- 1/2 чаша редовно мляко
- 2 супени лъжици какао
- 40 г масло
- 4 супени лъжици захар
- галета или кокосови люспи
- "Бананова наслада"
- бадеми - 100гр
- захар - 3 супени лъжици
- сухо мляко - 2-3 чаши
- банан - 1 бр
- мляко - 2 супени лъжици
- масло - 20гр
- кокосови люспи
Инструкции
Етап 1
"Мамини трюфели"
Поставете мляко, захар и масло в тенджера. Поставете на котлона на най-слабия огън и разбърквайте непрекъснато. Гответе, докато захарта се разтвори напълно. Оставете получената смес да се охлади.
Стъпка 2
Добавете какао към вече студената смес и постепенно добавете мляко на прах. Масата трябва да стане достатъчно вискозна, за да може лесно да се отдалечава от страните на тигана при разбъркване. Но не добавяйте прекалено много или ще получите „дървесен“ефект.
Стъпка 3
Оформете трюфели от получената маса и ги оваляйте в хлебни трохи или кокос.
Стъпка 4
"Бананова наслада"
Пасирайте банан в дълбока купа с лъжица, добавете към него мляко, захар и омекотено масло, разбъркайте добре. Постепенно добавете мляко на прах към масата, докато се получи хомогенна плътна и вискозна маса.
Стъпка 5
Отщипете парче от получената маса, сложете върху него бадем и навийте топка, така че бадемите да са вътре в топката. По този начин оформете всички бонбони.
Стъпка 6
Потопете получените бонбони в кокоса. Ястието е веднага готово за консумация.
Стъпка 7
По същия начин можете да приготвите „ягодова наслада“, като замените банана с ягоди. Отличен вариант би бил също „боровинка наслада“, боровинките съдържат много витамини и изофлавони, които са от съществено значение за доброто зрение.
