Има ли отровни плодове

Съдържание:

Има ли отровни плодове
Има ли отровни плодове

Видео: Има ли отровни плодове

Видео: Има ли отровни плодове
Видео: Топ 10 храни, които са изглеждали различно в миналото 2024, Март
Anonim

Оказва се, че някои плодове от ежедневната ни диета се считат за отровни. Смъртни случаи са доста редки, тъй като в по-голямата си част при правилна обработка те не представляват никаква вреда. Въпреки това, някои плодове все още трябва да се третират внимателно.

Има ли отровни плодове
Има ли отровни плодове

Отровни плодове

Отровата в плодовете се намира главно в семената. Например такова отровно вещество като цианид присъства в малки количества в костилките на праскова, слива, череша и кайсия. Ако случайно изядете 1-2 семена от тези плодове, няма да навредите на здравето си. Въпреки това, когато се поглъща в големи количества, циановодородът може да причини много проблеми.

При лека степен на отравяне са възможни симптоми като гадене, дезориентация, повръщане, замаяност, тревожност и главоболие. Ако отравянето е преминало в по-тежък стадий, кръвното налягане на човек може да се повиши, сърдечният ритъм може да се наруши и дишането ще стане трудно. В някои случаи е възможна дори смърт.

Ябълките са абсолютно безопасни за хората, но ябълковите семена също съдържат цианид. Но дозата му тук е много по-малка, отколкото например в костилките на праскови или череши. Следователно само при консумация на голямо количество ябълкови семена може да навреди на вашето здраве.

Отровните плодове или по-точно семената в тях не представляват особена заплаха. Работата е там, че тялото на възрастния човек е в състояние да се бори с цианида, ако дозата му е малка. Но за децата цианидът е много опасен дори в следи. Организмът на детето може просто да не се справи с такива натоварвания. Същото важи и за животните.

Какви отровни плодове все още съществуват

Говорейки за отровни плодове, струва си да споменем отровните зеленчуци, които често се включват в диетата на човека.

Зеленият домат се смята за зеленчук в някои страни, плод в други и зрънце в трети. Във всеки случай, в която и страна да расте доматът, листата и стъблата му съдържат гликоалкалоид. Това вещество е силно токсично. Отравянето с него може да бъде придружено от симптоми като лошо храносмилане, силно главоболие, нервност. Съдържанието на гликоалкалоид в доматите е изключително малко, така че те не представляват значителна опасност.

Растението, чийто плод се счита за отровен, е аспержи. По правило стъблата на аспержите не се използват за готвене. Плодът е горното кълнове на растението. Доста често се използва от кулинарни експерти при приготвянето на изящни ястия. Червените плодове също са отровни за растението. Те са много малки, но при поглъщане са много опасни за хората.

Препоръчано: