Правилното хранене предполага плавен, поетапен преход към диета, която изключва приемането на твърде големи порции храна, намаляването или избягването на употребата на „празни“калории, удобни храни и храни, които са вредни за здравето и красотата.
Би било грешка да се смята, че преминаването към здравословна диета е задължително свързано с внимателно изчисляване на калориите, състояние на полугладуване и отричане на любимите ви ястия.
Няколко прости схеми за организиране на правилно хранене през целия ден ще ви помогнат безболезнено да намерите здравословни навици, които водят до нормализиране на теглото, подобряване на здравето и външния вид.
Закуска
Пълната закуска, която снабдява тялото с енергия и енергизира мозъка за работа, задължително трябва да се състои от сложни въглехидрати и протеини. Можете да осигурите доставката им с помощта на добре сварени или варени овесени ядки, смес от ядки и горски плодове, пищен омлет със зеленчуци, мюсли без добавена захар.
Не се препоръчва да се използва разтворима каша, тъй като те съдържат ненужни добавки и големи количества сол и захар. Ако наистина искате, тогава на сутрешното хранене можете да си позволите всякакви сладкиши - по това време те се усвояват добре от тялото и не влияят на теглото.
Закуска след закуска
За да не изпитвате глад следобед и да се отървете от навика да „прихващате“сандвичи, да хапвате сладък чай с бисквитки, шоколад или сладкиши, трябва да добавите храни към вашата диета, за да премахнете глада с ползи за здравето.
Тези продукти включват ядки, сушени плодове, пълнозърнести хлябове с тънък слой нискомаслено извара, 1-2 плода, билков чай, зеленчуков сок без добавена сол и захар.
Вечеря
Обядът трябва да се състои от въглехидрати, протеини и фибри. Добър вариант е елда с печено пилешко и зеленчукова салата. Пилето може да бъде заменено с постно месо, риба, гъби. Като гарнитура можете да използвате печени картофи с броколи, кафяв ориз, перлен ечемик, твърда паста.
Малка порция протеинови храни може да служи като следобедна закуска. Най-важното е тази порция да е по-малка от порцията за вечеря. Също така, лека закуска може да се състои от бавни въглехидрати: плодове с ниско съдържание на захар, повечето зелени зеленчуци, бобови растения.
Вечеря
Вечерята трябва да бъде с висококачествени протеини и фибри. Най-добрият вариант би бил нискомаслено извара, ястия с яйца, пилешки гърди или парче телешко месо, зелен фасул, зеленчукова салата, билки.
Винаги, когато е възможно, се препоръчва да замените консервираните храни с много сол и оцет с бързо замразени зеленчуци. Избягването на бял хляб в полза на пълнозърнести брашна без дрожди също ще ви помогне да развиете здравословни хранителни навици.
Преходът от захар към мед, сушени плодове или естествени подсладители, като фруктоза или билка стевия, няма да е излишен за правилното хранене.
Ако имате непреодолимо желание да се поглезите с нещо не особено полезно - чипс, бисквити с ароматни добавки или сладкиши с мазна сметана, не бива категорично да си отказвате това желание, за да не предизвикате психологическо отхвърляне на системата за здравословно хранене.
От време на време можете да си позволите „забранен“продукт, с единственото условие - не е нужно веднага да купувате кутия торти, торта или огромна торба чипс. Малка порция деликатес е напълно достатъчна, за да не навредите на здравето си и да се харесате от любимия си вкус.
