Термосът е устройство за съхранение на топла или студена храна. Той е идеален за приготвяне на различни билкови и ягодови инфузии, както и за приготвяне на чайове. Вътрешната колба на термос може да бъде метална или стъклена. При равни други условия една чаша и метална колба поддържат температурата еднакво, но за варене на билки и чайове все пак трябва да давате предпочитание на стъклена колба, тъй като металната колба при всички случаи корозира и по стените й се появяват петна.
Инструкции
Етап 1
По-добре е да не използвате чешмяна вода за варене, тъй като съдържащите се в нея хлорни примеси могат да развалят вкуса на напитката. За да направите това, по-добре е да използвате питейна вода, закупена в магазина. Водата трябва да се вари и да се изключи при първите признаци на кипене. Температурата на водата за варене в термос трябва да бъде 90-95 ° C.
Стъпка 2
Преди да приготвите чай или рецепта в термос и залейте с преварена вода. Не е необходимо да затваряте плътно капака наведнъж, инфузията трябва да "диша" за 5-10 минути и едва след това може да се затвори.
Стъпка 3
Времето за варене и инфузия зависи от това кои билки, плодове или чай варите. Регулирайте времето за приготвяне на напитките в зависимост от препоръките за приготвяне и инфузия за всеки конкретен състав.