Много оригинална и семпла салата "Руска матрьошка". Всяка домакиня трябва да има тази рецепта в своята банка с рецепти.
Необходимо е
- - пилешко месо - 350 г;
- - 100 г пушена шунка;
- - 3 яйца;
- - български пипер;
- - 100 г сирене;
- - зелени;
- - 150 г майонеза;
- - пипер;
- - сол.
Инструкции
Етап 1
Сварете пилето и го нарежете на кубчета заедно с пушената шунка. Накълцайте 2 твърдо сварени яйца и смесете с месото.
Стъпка 2
Настържете сирене, накълцайте зеленчуци, сол, подправете с майонеза. Пипер и се смесва с месо и яйце.
Стъпка 3
Поставете приготвената салата в купа за салата и украсете с билки. Поставете гнездещите кукли.
Фигурката "матрьошка" се прави от варено яйце, което трябва да се обели и част от дъното да се отреже от тъпия край, за да стане "матрьошката" по-стабилна.
Стъпка 4
За чушките звънец внимателно изрежете семената заедно с дръжката. Отстъпете малко отгоре и с остър нож изрежете овал за „лицето“.
Стъпка 5
Поставете получения "сарафан" върху яйцето. "Матрьошката" трябва да има бяло "лице".
Направете очи от черен пипер. Поставете получената кукла за гнездене върху салатата. Използвайте майонеза, за да рисувате шарки върху „сарафана“.