Основната характеристика на такава салата е, че нейният дизайн трябва да изглежда като ярка филия диня. В този случай можете да направите пълнежа в зависимост от вашите вкусове и предпочитания, например вместо пиле, да сложите друго месо или дори зеленчуци. Основното е, че външният вид е "диня".
Необходимо е
- - твърдо сирене - 200гр
- - пилешко филе - 200гр
- - прясна краставица - 2 броя
- - пресни домати - 3 броя
- - маслини без костилки ½ консерва
- - майонеза
- - сол на вкус
Инструкции
Етап 1
Налейте вода в тенджера, добавете малко сол и варете пилешкото филе за около 30 минути. Веднага след като месото се свари, охладете и нарежете на малки парченца.
Стъпка 2
С помощта на фино ренде настържете сиренето и нарежете маслините на средно големи филийки.
Стъпка 3
Комбинирайте месото, сиренето и маслините, добавете майонеза и разбъркайте сместа много добре. Поставете върху плато под формата на динен клин.
Стъпка 4
Използвайте краставици, домати и маслини, за да украсите салатата. За да направите това, отстранете меката сърцевина (със семена) от краставици и домати. Пресните краставици трябва да се настъргват на едро ренде, а доматите да се нарязват на ситно. Нарежете маслините на 4 парчета.
Стъпка 5
Поставете доматите в чиния с подготвена филия диня, като същевременно не оставяте бели празнини, поставете сиренето до него на полукръг и настъргани краставици по целия ръб. Поставете маслините без костилки върху слоя домат.
Стъпка 6
Сервирайте салатата студена, така че я охладете за 15 минути. Добър апетит!
