Синапеният мед съчетава лечебните свойства на горчицата с полифеонални съединения и микроелементи, които пчелите произвеждат. Поради това се счита за естествено възстановяващо и диетично средство.
Ползите от горчичния мед
Синапеният мед придобива всички полезни свойства заедно с нектара, който пчелите вземат от растението. Горчичните листа съдържат витамини А, В1, В2, С и РР, както и калциеви и железни соли. Семената на това растение са източник на фосфор, калий, магнезий, натрий, цинк, желязо, калций, протеини, ценно мастно масло и витамини В1, В2 и Е.
Подобно на меда, събран от други билки, горчивият мед е много полезен за човешкото тяло. Забавя процеса на стареене, стимулира регенерацията и растежа на клетките, подобрява половите функции и има добър антибактериален ефект.
Синапеният мед съдържа най-малко 300 различни компонента и включва въглехидрати, полезни ензими, минерали и незаменими аминокиселини.
Въпреки горчивия вкус на самото растение, синапеният мед има доста сладък и пикантен вкус. Може да се добавя към чай и билкови чайове или да се консумира самостоятелно.
Горчичен мед за лечение на заболявания
В медицината синапеният мед се използва за вътрешна и външна употреба. Много често се използва по време на настинки. В същото време се препоръчва да се добавя прясно изцеден лимонов сок към меда.
Тъй като синапеният мед е мощен естествен антисептик, той често се използва за лечение на възпаление в носната и ларинксалната лигавица. Освен това лекува отворени рани, абсцеси и увредена кожа след изгаряния или заболявания.
При лечение на силна кашлица, синапеният мед се добавя към отвара от подбел и лайка. За да направите това, трябва да вземете 1 супена лъжица. л. всяка билка и ги залейте с 200 мл вряща вода, след това прецедете и охладете до 40 ° С. Добавете 1 супена лъжица към бульона. л. пчелен мед.
Лечението с горчичен мед се предписва при заболявания на белите дробове и бронхите, както и при неизправности в работата на щитовидната жлеза. Можете да използвате мед в курсове като превантивна мярка.
Препоръчително е да добавите горчичен мед към диетата на възрастните хора. Той е добър разредител на кръвта, насърчава нормалния кръвен поток и може да бъде естествен заместител на захарта, което е особено полезно за хора със склонност към диабет.
Препоръчва се използването на горчичен мед за хора на средна възраст, тъй като подобрява паметта и активира мозъка. Освен това подобрява кръвообращението, слуха и зрението, повишава ефективността и тонизира тялото.
Синапеният мед е от съществено значение за хора със сърдечно-съдови заболявания, ставни проблеми и заболявания на жлъчния мехур и стомашно-чревния тракт.