Може би най-простият пай е шарлотка с ябълки, защото дори ученичка може да се справи с приготвянето й, а съставките за шарлота могат да бъдат закупени в почти всеки хранителен магазин. Ако очаквате гости от минута на минута, най-бързото и вкусно ястие за чай е шарлотка в микровълновата печка.
Необходимо е
-
- 1 голяма ябълка;
- 4 яйца;
- 1 супена лъжица Сахара;
- 1 супена лъжица брашно;
- щипка канела;
- 1 супена лъжица л. масло;
- стъклена форма за печене.
Инструкции
Етап 1
Направете тесто за шарлота. За да направите това, счупете 4 яйца, добавете гранулирана захар и пресято брашно и разбъркайте всичко добре с бъркалка или вилица. Консистенцията на тестото трябва да бъде подобна на гъстата заквасена сметана. На този етап от готвенето можете да използвате миксер или кухненски робот, за да приготвите тестото още по-бързо.
Стъпка 2
Пригответе ябълката - измийте, обелете и ядрото. След това го нарежете на тънки филийки или малки кубчета.
Стъпка 3
Намажете стъклен съд с разтопено масло. Не забравяйте, че шарлотата ще се издигне по време на готвене, така че изберете форма с високи страни.
Стъпка 4
Изсипете половината тесто в подготвената форма, сложете ябълките, поръсете с канела. Отгоре покрийте с останалото тесто.
Стъпка 5
Поставете съда в микровълновата печка и завъртете превключвателя на захранването на максималната настройка. Ако вашата микровълнова фурна има функция "Грил", не забравяйте да я включите - по този начин ще постигнете златистокафява коричка. Задайте таймера за 7 минути и натиснете Старт.
Стъпка 6
Обикновено отнема 7-10 минути, за да приготвите шарлота в микровълновата, но е по-добре периодично да спирате таймера и да проверявате готовността на тестото, като леко го пробивате с вилица. Когато ябълковата шарлота е изпечена, оставете я да престои няколко минути, ще има по-добър вкус. Междувременно тя "идва", можете да пиете чай.
