Това оригинално ориенталско предястие ще се хареса особено на тези, които обичат необичайни комбинации от сладки и солени съставки. В крайна сметка месото е сочно, меко и леко пикантно.
Необходимо е
- - 1 кг пилешки крилца;
- - 5 супени лъжици соев сос;
- - 3 супени лъжици натурален пчелен мед;
- - 1 супена лъжица кетчуп или доматено пюре;
- - 3 супени лъжици зехтин.
Инструкции
Етап 1
По-добре е да изберете малки крилца, така че да имат време за кратко време да бъдат мариновани и напоени със сос. Преди да започнете да ги готвите, месото трябва да се изплакне старателно под студена течаща вода и след това да се изсуши върху хартиена кърпа.
Стъпка 2
Маринатата се прави със соев сос, кетчуп, мед и малко зехтин. След това крилата трябва да се излеят с получения сос и да се оставят да се влеят поне 2-3 часа. Ако е възможно, най-добре поставете контейнер с месо в сос на долния рафт на хладилника за една нощ.
Стъпка 3
След посочения период трябва да вземете лист за печене, да го намажете с останалия зехтин и да изложите маринованите крила. Можете също така да ги поръсите с любимите си подправки, ако желаете. Но в соевия сос има достатъчно сол.
Стъпка 4
В фурна, загрята до 200 градуса, крилцата трябва да се пекат около 30-35 минути. Веднага след като са готови, можете да сервирате ястието на масата с гарнитура от ориз или пресни зеленчуци.
Стъпка 5
Идеалният сос за такова ястие би бил смес от майонеза и кетчуп. Но можете да сервирате крилата изобщо без сос. Благодарение на маринатата те вече са доста сочни и вкусни.
