Подправките и билките отдавна се използват за медицински цели, като лечение на лошо храносмилане и други храносмилателни проблеми. Докато науката не е сигурна в пряката полза от някои подправки и билки за защита и борба с рака, косвените благоприятни ефекти от консумацията на подправки и билки се разпознават по-лесно.
Един такъв ефект е техният уникален вкус, който варира от силен до мек. Когато се диагностицира с рак, апетитът често се губи и настъпват промени във вкуса, които могат да доведат до нежелана загуба на тегло, но добавянето на билки и подправки към храната ви може да помогне да стимулирате вкусовите си рецептори и да активирате апетита си.
Инструкции
Етап 1
Джинджифилът отдавна се използва в народната медицина за лечение на много заболявания, от настинки до храносмилателни проблеми. Джинджифилът може да се използва пресен или като прах (подправка) или дори захаросани плодове. Въпреки че вкусът е значително различен между пресния и смления джинджифил, те могат да бъдат заместени един в друг в много рецепти.
Можете да замените 1/8 чаена лъжичка смлян джинджифил с 1 супена лъжица прясно настърган джинджифил и обратно. Консумирането на джинджифил в допълнение към приемането на лекарства за гадене може да помогне на стомаха по време на лечението на рак.
Стъпка 2
Розмаринът е средиземноморска билка, която има игловидни листа и е добър източник на антиоксиданти. Розмаринът се използва широко в средиземноморската кухня и често може да се разглежда като основна съставка в италианските подправки. Можете да го използвате за ароматизиране на супи, доматен сос, хляб и храни с високо съдържание на протеини като птици, говеждо и агнешко месо.
Розмаринът може да ускори процеса на детоксикация (да освободи тялото от токсини), да помогне при промяна на вкуса, загуба на апетит, лошо храносмилане, метеоризъм и други храносмилателни проблеми. Опитайте да пиете 3 чаши чай от листа от розмарин на ден за лечение на горепосочените здравословни проблеми.
Стъпка 3
Куркумата е билка от семейство джинджифилови; това е една от съставките, която придава на храната жълтия цвят и специалния вкус. Куркуминът е активно вещество, което се съдържа в куркумата. Този компонент има антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, които предпазват тялото от развитие на рак.
В момента се изследва екстрактът от куркума, за да се установи каква роля играе в превенцията и лечението на някои видове рак, включително рак на дебелото черво, простатата, гърдата и кожата. Въпреки че резултатите изглеждат обещаващи, те са наблюдавани най-вече при лабораторни изследвания.
Стъпка 4
Лютите чушки съдържат капсаицин, съставка, която може да облекчи болката. Когато капсаицинът се прилага локално върху кожата, той предизвиква освобождаването на химикал, наречен Субстанция П. След по-нататъшна употреба, количеството Вещество Р в крайна сметка намалява, намалявайки болката в засегнатата област.
Но не бива да търкате възпалените места с пипер, тъй като той може да причини изгаряния при контакт с кожата. Най-добре е, ако ви боли и искате да използвате люти чушки, попитайте вашия онколог или лекар за предписване на крем, който съдържа капсаицин. Той показа доста добри резултати при лечението на невропатична болка (остра болка, която се движи по пътя на нерва) след операция на рак.
Друго предимство на лютите чушки е да помогне на тялото при лошо храносмилане. Няколко проучвания показват, че консумацията на малки количества чушки може да намали стомашното разстройство.
Стъпка 5
Чесънът принадлежи към класа еднодолни растения, който също включва лук, праз и шалот. Чесънът е с високо съдържание на сяра и също така е добър източник на аргинин, олигозахариди, флавоноиди и селен, които са полезни за здравето. Активното съединение в чесъна е алицин, което му придава характерната миризма на чесън.
Някои изследвания показват, че увеличената консумация на чесън намалява риска от рак на стомаха, дебелото черво, хранопровода, панкреаса и гърдата. Изглежда чесънът може да предпази от рак чрез множество механизми, включително чрез инхибиране на бактериални инфекции и образуване на канцерогени, насърчаване на възстановяването на ДНК и причиняване на клетъчна смърт. Чесънът помага за елиминирането на токсините от тялото, както и подпомага имунната система и понижава кръвното налягане.
Стъпка 6
Ментата е невероятна билка, която се използва от хиляди години за лечение на храносмилателни заболявания за облекчаване на газове, разстроен стомах, спазми и диария. Ментата може също да помогне при симптоми на раздразнително дебело черво и хранително отравяне. Тази билка ще успокои коремните мускули и ще подобри потока на жлъчката, позволявайки на храната да премине по-бързо през стомаха.
Ментовият чай е много здравословен. Достатъчно е да излеете изсушени листа от мента или прясна вряща вода и да оставите да се запари за няколко минути или повече, в зависимост от това колко тръпчив чай предпочитате.
Ментата ще помогне за успокояване на възпалено гърло. Следователно, понякога се използва за облекчаване на болезнени язви в устната кухина, които могат да възникнат от химиотерапия и лъчение, или когато те са ключов елемент при лечението на състоянието.
Стъпка 7
Лайка се използва за лечение на различни заболявания в продължение на хиляди години, точно като мента. Лайка може да помогне при проблеми със съня, пиенето на чай от лайка точно преди лягане е достатъчно.
Водата за уста за лайка се използва за профилактика и лечение на язви в устата от химиотерапия и лъчетерапия. Въпреки че резултатите са разнопосочни, няма нищо лошо в опитите, освен ако вашият онколог не е против. За това се използва чай от лайка, който трябва да се охлади и да се гаргара с топъл чай.
Чаят от лайка може да помогне за облекчаване на храносмилателни проблеми като стомашни спазми. Лайката отпуска мускулните контракции, особено гладката мускулатура на червата.
