Желанието на купувача да знае състава на закупените продукти е оправдано и основателно. По правило техният състав е посочен върху опаковката на продукти, включително сладкиши. Обикновено може да се намери върху опаковки за бонбони, отпечатани с дребен шрифт, но не винаги, особено ако бонбоните се продават на едро без опаковки.
Къде да видите състава на сладките
Ако бонбоните се продават по тегло, съставът може да бъде намерен на кутията, в която продуктът е бил продаден на дребно, или на кутията, в която бонбоните са на рафта на супермаркета. Но понякога продавачите не поставят стикер върху кутията със списък на съставките и данните за калориите.
В случай, че съставът отсъства на опаковки и опаковки за бонбони, купувачът може да поиска от продавача да предостави тази информация, както и сертификат Rostest (сертификат за качество).
Ако вече сте забелязали липсата на състава на опаковката, когато сте закупили бонбоните и ги донесете у дома, можете да отидете на официалния уебсайт на производителя и да намерите там цялата информация, която ви интересува. Можете също да се обадите на горещата линия, която обикновено се предлага от големи производители.
Защо трябва да обърнете внимание на състава
Здравосъзнателните хора все повече обръщат внимание на качеството и състава на храната, която купуват. В крайна сметка производителите често разчитат на атрактивен вкус, особено що се отнася до сладкиши, и включват в състава вредни компоненти.
Най-опасните съставки, открити в бонбоните, са транс-мазнини, намазки, палмово масло, подсладители, оцветители, консерванти, емулгатори. Също така се случва производителите да не посочват наличието на вредни добавки в състава или да ги наричат по някакъв начин по различен начин или да посочват пълния състав само върху кутиите, пристигащи в магазина, и върху опаковките за бонбони - съкратено. Ето защо, дори и да сте проучили внимателно състава на сладките, няма сто процента гаранция, че всичко е точно както е написано.
Съставът на закупените сладки може да бъде проверен със сигурност само чрез предаването им за изследване в химическа лаборатория. Разбира се, малко вероятно е някой постоянно да прави това, обикновено анализът се извършва само в случай на отравяне. Затова е най-добре да се застраховате и да купувате продукти от утвърдени производители и марки, на които имате доверие.
Обърнете внимание и на срока на годност - колкото по-дълъг е той, толкова повече консерванти се съдържат в сладките. За сладкиши оптималният срок на годност не е по-дълъг от три месеца. Избягвайте транс-мазнините, палмовото масло и заместителите на захарта. Имайте предвид, че скъпата цена не гарантира безопасен състав.
