През лятото плотовете са пълни с пресни домашни плодове, плодове и зеленчуци! Така че защо да не напълните диетата си с витамини, като въведете в нея разнообразие от смутита: както вкусни, така и здравословни и не е нужно да стоите на котлона!
Процесът на готвене във всяка рецепта е един и същ: сложете всички съставки в блендер и пасирайте до гладка смес! Големите зеленчуци и плодове, като цвекло или ябълки, е най-добре да се нарязват на малки парченца.
Смути от касис (порции 4):
- 2 чаши касис, - 2 връзки мента, - 4 големи банана, - 2 чаши натурално кисело мляко и 2 чаши вода.
Зелено смути (4 порции):
- 12 листа маруля, - 6 средни пръчки целина, - 2 круши, - 2 банана, - сок от 2 липа, - 3 чаши вода.
Смути с оранжево слънце (обслужва 4):
- 6 моркова, - 4 ябълки от сорта "Симеренко", - 4 см пресен джинджифил
- 4 средни банана, - 2 портокала, - куп прясна мента.
Смути от мента и кокос (сервира 4):
- половин пресен кокос, - 2 банана, - голям куп пресни ментови зеленчуци, - 3 чаши вода.
Смути "Tarhun" (4 порции):
- 4 пръчки целина, - 2 шепи пресни листа естрагон, - голям куп пресни ментови зеленчуци, - 2 праскови, - 2 банана, - 2 ябълки, - сок от 1 лимон, - 3 чаши вода.