Велики четвъртък е времето за почистване на къщата, боядисване на великденски яйца и печене на козунаци. За мнозина най-приятният процес на този ден е боядисването на яйца. Вярно е, че не всеки знае как правилно да боядисва яйцата, така че да не се напукат и да се окажат красиви.
Необходимо е
Инструкции
Етап 1
За да запазите черупките непокътнати до края на готвенето, дръжте яйцата на стайна температура за 1 до 2 часа. Добавете супена лъжица сол към водата. Можете също така да прободете малка дупка в единия край на яйцето. За да направите боята по-гладка, преди да боядисате яйцата, обезмаслете ги, като ги избършете със сапунена вода или алкохол.
Стъпка 2
Един от най-известните начини за оцветяване на яйца е лукът. Цветът е от жълт до червено-кафяв, в зависимост от концентрацията на бульона. За да направите това, вземете лукови кори, покрийте с вода, варете 30 минути и след това свалете яйцата там.
Стъпка 3
За да могат яйцата да придобият жълт или златист оттенък, те могат да бъдат боядисани с отвара от брезови листа. За да направите това, вземете листа от бреза, покрийте с вода, варете 30 минути и след това свалете яйцата там.
Стъпка 4
Оваляйте мокри яйца в сух ориз, увийте в тензух и гответе в лукови кори по обичайния начин. Вземете петнисти яйца.
Стъпка 5
За мраморен ефект увийте яйцата в лукови кори и вържете малко памучен материал отгоре.
Стъпка 6
Прикрепете листа от растение към яйцето и увийте с марля, след което сварете по обичайния начин.
Стъпка 7
При боядисване увийте яйцата с многоцветни конци, след което върху тях ще се получат интересни шарки.
Стъпка 8
Сварете яйцата във вода и сода за хляб. Увийте яйцата в цветни копринени парченца и ги завържете с конец. Сварете ги отново в тази вода, оставете да се охладят, отворете парченцата.
Стъпка 9
Можете също да рисувате яйца не само отвън, но и отвътре. За целта ги варете 3 минути, след това ги извадете и на места пробийте черупката с игла. След това оставете да къкри известно време, докато се приготви в силен бульон, добавяйки карамфил, канела и кориандър.
Стъпка 10
За да заблестят великденските яйца след оцветяването, избършете ги с растително масло.
