През зимата понякога искате да се затоплите и да изпиете вкусна, ароматна напитка, която ще създаде добро настроение, ще добави сила и енергия. Всеки може да приготви такива напитки, просто добавете няколко съставки и след това можете да се насладите на безупречния вкус.
Има много различни рецепти за пикантни и затоплящи напитки, които са особено подходящи през студения сезон. Ако ви е писнало да пиете какао или домашен горещ шоколад, тогава можете да разнообразите менюто си с три нови напитки.
Латте меденки
Такава напитка се приготвя като обикновена лате, към която се добавя сироп от джинджифил и меденки.
За да го приготвите, ще ви трябва: вода, чаша захар, 2 супени лъжици джинджифил, малко ванилин (на върха на лъжица), половин чаена лъжичка смляна канела, чаша еспресо и халба мляко. Смесете всички съставки за сиропа и оставете да къкри 20 минути.
За приготвяне на лате се използва разпенено мляко: необходимо е да се разбие топло мляко в блендер, докато се образува пяна. След това изсипете кафе в чаша, добавете сироп и мляко отгоре, разбъркайте всичко. Сега е време да се насладите на приготвената си напитка.
Удари безалкохолно
Punch обикновено се приготвя с плодове или сокове, а напитката се изсипва в голяма купа.
За производството ще ви трябва:
- оранжево;
- Ябълка;
- лимон;
- няколко ягоди (замразени);
- 100 грама гранулирана захар;
- смляна канела;
- кардамон;
- джинджифил;
- силно сварен чай.
Как да го направим? Нарежете плодовете на филийки, покрийте ги със захар и оставете да се варят около 40 минути. След това добавете подправки към плодовете, разбъркайте всичко и залейте с прясно сварения силен горещ чай. Оставете напитката на топло за няколко часа, след това прецедете и налейте в чаши.
Чай от масала
Масленият чай се появи в Индия. Най-вече ще се хареса на тези, които обичат много подправки. В Индия този чай е много популярен и се приготвя почти всеки ден. Това е много необичайна, вкусна и ароматна напитка.
За да приготвите чай масала, ще ви трябват кардамон, канела, черен пипер, джинджифил, черен чай и мляко. Ако обичате сладък чай, можете да добавите захар.
Процесът на приготвяне на ароматизирана напитка е съвсем прост. Всички съставки трябва да се смесят, да се напълнят с чаша вода. След това поставете съда с напитката на котлона, оставете всичко да заври, след което гответе още няколко минути. След всичко това към получената напитка се добавят мляко, захар и отново се оставя да заври. Прецедете го преди сервиране.
