Кой е най-добрият начин за пиене на коняк

Съдържание:

Кой е най-добрият начин за пиене на коняк
Кой е най-добрият начин за пиене на коняк

Видео: Кой е най-добрият начин за пиене на коняк

Видео: Кой е най-добрият начин за пиене на коняк
Видео: Как сделать Коньяк из Водки. Самый быстрый Рецепт 2024, Ноември
Anonim

Конякът, независимо от произхода му в европейската традиция, винаги е дижестив. Тази дума се използва за обозначаване на всички напитки, които се сервират след хранене. Смята се, че напитките от този тип помагат за храносмилането.

https://www.freeimages.com/pic/l/j/jo/johnnyberg/1092323_99050492
https://www.freeimages.com/pic/l/j/jo/johnnyberg/1092323_99050492

Традиции за използване на коняк

За съжаление руснаците и американците често нарушават това европейско правило. Американците често пият тази напитка като аперитив, разреден с тоник или вермут. За щастие младите коняци обикновено са жертвите на това лечение.

В Русия в продължение на почти двеста години коняк традиционно се яде с лимон. Смята се, че тази традиция е възникнала благодарение на Николай I, който смята френския коняк за твърде силен и иска да го захапе, за съжаление, това е лимон, който попада под мишницата на императора. Получилата се комбинация се хареса на Николай I и по този начин традицията се разпространи в цялата страна. Тя обаче не излезе извън нейните граници. В европейската традиция конякът изобщо не се яде, за да не прекъсне деликатния аромат и послевкус, но трябва да се отбележи, че лимонът напълно убива вкуса и миризмата на коняка.

Конякът е много лежерна напитка. Не може да се пие на една глътка, обикновено ракията се изтегля на малки глътки по време на интересен разговор. Чашата се затопля в ръцете, което позволява на аромата на напитката да се разгърне максимално. При сервиране конякът трябва да е малко по-топъл от стайната температура.

Правилни очила

Конякът не се пие от малки чаши или "чаши", този метод е подходящ само за хора, които искат да пият коняк, но не харесват вкуса му. Има два вида чаши за коняк. По-традиционният се нарича snifter (от глагола to sniff, което означава „да подушвам“). Снайперът може да побере до 840 мл напитка, но най-често се срещат по-малки чаши. Формата на снайпер е много характерна, почти сферична, напитката се излива в нея до най-широката част. Изтъняващата горна част на снайпера ви позволява напълно да се насладите на богатия аромат на коняк и благодарение на сферичната си форма, такава чаша се побира удобно в дланта на ръката ви.

Стъклото с форма на лале е по-модерен вариант. Също така се стеснява към върха, концентрирайки аромата на напитката. "Лалетата" се отличават с дълги крака, което им позволява да се държат като вино. Така че можете да завъртите стъклото, насищайки коняка с кислород и го разпределяйки по стените. Изборът на чаша за коняк зависи единствено от личните предпочитания.

Бутилка коняк трябва да се съхранява изправена, така че да не влиза в контакт с корк. Ако не сте пили коняка, по-добре го изсипете в стъклен съд с по-малък обем, но винаги с капак, тъй като продължителният контакт с въздуха уврежда вкуса на напитката.

Има правило от три C (кафе, коняк, цигара), според което първо трябва да пиете кафе, след това коняк и чак след това пушите пура. Пушенето на цигара или пура по време на консумация на коняк се счита за лоша форма.

Препоръчано: