Сред алкохолните напитки се открояват тези, които са практически легендарни. Най-популярните вина дължат славата си както на необичайния си вкус и високо качество, така и на внимателната реклама. Затова най-добре е да разберете повече за добре познатото вино, преди да купите.
Легендарни френски вина
Въпреки че винопроизводството не произхожда от Франция, именно в тази страна то е достигнало много високо ниво, на което много други държави са равни. Френското шампанско е известно по целия свят, особено някои от неговите марки. Например в Русия от 19-ти век шампанското La veuve Clicquot се превърна в популярна напитка. Във Франция това вино принадлежи по-скоро към средната ценова категория - бутилка на две години може да бъде закупена за 40-50 евро. В чужбина цената му може да се увеличи значително. Гурметата трябва да обърнат внимание на розовото шампанско на тази марка - то има оптимално съотношение цена-качество и може да се съхранява дълго време, само подобрявайки вкуса му. Друга добре позната марка шампанско е Crystal. Това вино вече може да бъде класифицирано като елитни напитки. Някои експерти обаче смятат, че ползите от тази напитка са преувеличени и същото качество може да се получи от по-малко известни марки и винари.
Моля, обърнете внимание, че истинско шампанско се произвежда само в района на Шампанско. Други френски пенливи вина са категоризирани като креманти.
Сотерните също са популярни в Русия отдавна - бели вина с особено високо съдържание на захар. По времето на Руската империя замъкът Sauternes d'Yquem е бил много популярен сред аристокрацията - един от елитните сортове вино. Това вино има много специфичен вкус, но ще украси всяка колекция от вина.
Популярността на Sauternes силно зависи от сезона. Във Франция се смята за традиционна коледна напитка. Сотерните се сервират, например, с гъши дроб с крутони.
Известни италиански вина
В Русия италианските вина заемат дори по-голям пазарен дял от френските. По-специално, в Италия се произвежда вино, популярността на което датира от 16 век - Малвазия. Тази напитка има ярък и богат вкус. Малвазията се влива с разнообразни билки, което я прави наистина уникално червено вино. Ако сте закупили това вино, можете да го съхранявате 10 или повече години, но спазвайте необходимите условия - винарската изба трябва да е тъмна и хладна.
Сред евтините италиански вина розата и червеното ламбруско набира популярност. Това вино има лек плодов вкус и сладост. Въпреки простотата на вкуса си, Lambrusco може да бъде гурме, когато се сервира с подходящата храна, като мазна риба или плодове.
