Фосфорът е макронутриент, който, когато се комбинира с калций, има важен ефект върху формирането на зъбите и костите. Фосфорът укрепва кръвоносните съдове и сърдечния мускул, а също така помага на мозъка и участва в много окислителни процеси в тялото. Една от най-богатите храни в този макронутриент е рибата.
Инструкции
Етап 1
Тунът е член на семейство скумрия. Има много високо съдържание на фосфор. 260 mg на 100 g продукт. От цял свят се приготвят много ястия от риба тон. В някои страни той дори е включен в задължителното хранене за ученици, студенти и изследователи. Тази риба е особено популярна в Япония. Рибата тон не губи своите свойства и полезни вещества по време на консервиране, поради което е универсален продукт. Яденето на риба тон стимулира мозъка, намалява риска от развитие на сърдечно-съдови и онкологични заболявания. Рибата тон се счита за най-безопасната и здрава риба, тя не се заразява с паразити и съдържа идеално балансирано количество хранителни вещества.
Стъпка 2
Треска Това име се носи от няколко вида риби от семейство трески. Различава се със специален вкус и аромат, а в редица страни е признат за деликатес. Треската е богата на витамини, минерали, протеини и макронутриенти. Фосфорът се съдържа в количество от 203 mg на 100 g продукт. Месото от треска се счита за диетично и съдържа всички аминокиселини, необходими на организма да функционира правилно, така че може да се консумира от хора, които искат да отслабнат. Ядейки филета от тази риба няколко пъти месечно, вие значително ще укрепите мускулно-скелетната, нервната и кръвоносната системи.
Стъпка 3
Фосфорът се съдържа в достатъчни количества в рибите от семейство сьомгови. Сьомга, сьомга, сьомга, пъстърва - цялата тази риба принадлежи към това семейство, наречено колективно сьомга на рафтовете на магазините. Тази червена риба има съдържание на фосфор от 200 mg на 100 g продукт. Яденето на сьомга има положителен ефект върху кръвта и сърдечно-съдовата система, а също така облекчава тялото от възпалителни процеси, като засяга клетките му. Сьомгата подобрява мозъчната функция и намалява вероятността от развитие на много свързани с възрастта заболявания. Заедно с фосфора, сьомгата е изключително богата на калий и други макронутриенти и витамини. Освен това членовете на това семейство имат нежни, вкусни меса и много здравословни мазнини.
Стъпка 4
Шаран. Съдържанието на фосфор в тази риба е равно на 200 mg на 100 g продукт. Шаранът има положителен ефект върху функционирането на гръбначния мозък и мозъка, щитовидната жлеза, метаболизма и засилва насищането на клетките с кислород. Фосфорната киселина, съдържаща се в тази риба, участва в организма, синтезирайки ензими, участващи в химичните реакции и изграждането на скелетната тъкан. В магазините шаранът може да бъде закупен по всяко време на годината. Най-добре се съчетава със зеленчукови гарнитури поради високото съдържание на мазнини. Не трябва да ядете шараново месо в големи количества, поради непретенциозността в диетата на тази риба в тялото й могат да се натрупват вредни вещества.
