За суши можете да използвате стандартни европейски уреди като вилица или лъжица, но традиционните клечки са много по-добри за тази цел. Не всеки обаче знае как да се справя правилно с тях.
Инструкции
Етап 1
Свийте пръстена и розовите си пръсти към средата на дланта. Когато правите това, не забравяйте да държите средния и показалеца си разширени. С другата си ръка поставете широкия край на пръчката между показалеца и палеца. Поставете тънкия край върху безименния пръст (той трябва да действа като основна опора).
Стъпка 2
Вземете втора пръчка и я поставете между средния и показалеца. Представете си, че държите химикалка. Пръстите трябва да заемат точно същото положение спрямо пръчката. Не напрягайте ръката си твърде много, нека тя бъде отпусната - това само ще улесни задачата.
Стъпка 3
За да разберете как правилно да държите пръчките за суши, опитайте да вземете нещо. Огънете само средния и показалеца, така че горната пръчка да се движи нагоре и надолу, но остава в същата вертикална равнина с долната. Долната трябва да остане неподвижна. Опитайте няколко пъти. Като правило, обучението отнема не повече от 10-15 минути, след това само практика.
