Едва ли вие и вашите приятели някога сте опитвали прасковен джин и дори с чили. В допълнение към тези компоненти към напитката се добавят сух вермут и сол - оказва се много оригинално.
Необходимо е
- - 12 филийки прясна праскова;
- - 3 чушки чили;
- - 1 1/2 чаши водка или джин;
- - 12 чаени лъжички сух бял вермут;
- - сол, лед.
Инструкции
Етап 1
Вземете шест чаши за мартини, напълнете ги с лед, след това изсипете обикновена вода. Изчакайте, докато чашите са ледени (около 5 минути). По-лесен начин да охладите чашите е да ги поставите във фризера за известно време.
Стъпка 2
Изплакнете лютата чушка, отлепете "червата", нарежете на тънки ивици.
Стъпка 3
Изплакнете прасковите, избършете на сухо, нарежете на достатъчно големи филийки, отстранете семената. Шиш с 2 филийки праскова и лента чили. Поръсете леко със сол.
Стъпка 4
Напълнете всяка чаша с 2 чаени лъжички вермут, разклатете чашите с кръгови движения, така че напитката да обгърне стените, след което източете по-голямата част от вермута.
Стъпка 5
Изсипете джин или водка в шейкър, разбъркайте добре поне 5 минути. Изсипете джина в чаши и сложете прасковите и чили шишчетата в тях.
