Слабоалкохолната напитка, която носи името на италианския воин Джузепе Гарибалди (1807-1882), е много популярна в целия свят. Смелият герой се бори срещу чужда намеса и допринесе много за обединението на разпокъсаната Италия. Той остана в сърцата на жителите на страната си като символ на независимост и свобода. Цветът на коктейла Garibaldi наподобява огненочервената риза на Джузепе.
Коктейл "Гарибалди": обща информация
За първи път коктейлът Garibaldi е приготвен в Милано през 1861г. Въпреки факта, че оттогава са изминали няколко века, рецептата за тази напитка запазва своя непроменен класически състав: алкохолна напитка, лед и плодов сок.
През 1987 г. Международната асоциация на барманите (IBA) включва коктейла Garibaldi в колекция от класически рецепти.
Може би този коктейл стана популярен поради своята простота - в края на краищата той се приготвя само за няколко минути от прости и достъпни съставки. На всичкото отгоре лесно утолява жаждата ви. Червеният цвят на тази нискоалкохолна напитка придава горчивият ликьор Campari, основан на ароматни билки и плодове. И като добавите сок от праскова или ананас, можете да добавите нов щрих към класическия аромат и вкус на коктейла.
Какво ви трябва, за да направите коктейл Garibaldi
Преди да пристъпите към действителното създаване на този шедьовър, подгответе всичко необходимо. Ще ви трябват следните елементи:
- хайбол (стара мода, висока чаша);
- нож на барман или нож за жар;
- коктейлна лъжица;
- джигер (мерителна чашка);
- коктейлна тръба.
Подгответе и съставките:
- портокалов сок - 50мл;
- сок от праскова - 50мл (по желание);
- сок от ананас - 50 мл (по желание);
- ликьор Campari - 50 ml;
- кубчета лед - няколко парчета;
- парче портокал с кора (по желание).
Приготвяне на коктейл Garibaldi
Сега започнете своите свещени обреди.
1. Поставете кубчета лед във висока топка (количество, колкото желаете, но не по-малко от 3-4 парчета).
2. Налейте ликьора.
3. Добавете портокалов сок (или всички горепосочени сокове).
4. Смесете внимателно съставките.
5. Поставете тръба в получения коктейл.
Пийте тази напитка бавно, наслаждавайки се на нейния освежаващ портокалов вкус.
Красивото съдържание на чашата се нуждае от не по-малко красива декорация. Можете да украсите напитката с парче портокал с кора. За целта поставете този клин върху леда или го плъзнете през ръба на високата топка. Това е, вашият аперитив е готов! Сега с него можете да подправите партито си с приятели или да разведрите романтичната си вечеря с любимия човек.
Коктейлът Garibaldi е изборът на свободолюбиви и независими жени. Мъжете едва ли ще харесат сладкия вкус на нискоалкохолна напитка. Неговата якост не надвишава 5%. Въпреки че, кой знае, може би представителите на силния пол ще харесат такава оригинална комбинация от неговите съставки.
