Имаше моменти, когато у нас имаше много малко коняци. Но сега големият асортимент от тези продукти не изненадва никого. Ако по времето на СССР имахме само стоки от Армения, сега можете да изберете ракия от различни марки и страни на произход.
Когато купувате коняк, най-важното е да не направите грешен избор. В крайна сметка е трудно да не се объркате в голямото разнообразие от тези алкохолни напитки. Първо, трябва да разберете какво означават звездите върху коняка и какъв вид напитка е по-добре да изберете. Коняковите продукти се различават по алкохола, върху който се вливат. Руските коняци имат своя собствена класификация за стареене: обикновени (3-5 години) и реколта (6-8 години). Смята се, че добрата напитка е тази, която е отлежала добре (8-10 години). Всяка звезда на етикета представлява 1 година отлежаване. Френската класификация на коняка е малко по-различна. Във Франция само една, направена директно от грозде, се счита за добра напитка. Френските коняци преминават много строг тест. Можете да разберете за тяхната експозиция, като прочетете етикета. Но как да разбера какво означават етикетите на бутилките? Тук всичко е много просто. V. S - стареене от 2 години, V. O - стареене 3 години, V. S. O. R. - експозиция 4 години, V. V. S. O. R. - експозиция 5 години. И накрая, най-добрият X. O - 6 години стареене. Коняците, отлежали повече от 6 години, вече не са включени в тази класификация, тъй като смесването на тази напитка вече не се контролира по никакъв начин. На етикетите могат да се намерят и имена като „Екстра“и „Наполеон“, което означава, че напитката е отлежала от 20-50 години. Това са най-важните отличителни знаци, които са показани на етикетите на коняци. Тези напитки също се различават по вкусове и нюанси, за това те отлежават в специални подходящи бъчви, за да придадат един или друг вкус. Както можете да видите, опаковката на коняк може да разкаже много за него.
