Вкусна храна

Как да готвя риба в пита хляб

Как да готвя риба в пита хляб

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Такова ястие се отличава не само с оригиналния и красив външен вид, но и с невероятния си вкус. Последното се получава чрез комбинация от риба, тънък пита хляб, зеленчуков пълнеж и ароматни подправки. Освен това е много полезно, тъй като рибата съдържа много витамини и минерали

Ползите от желето

Ползите от желето

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Киселът обикновено се приготвя на базата на картофено или царевично нишесте с добавяне на всички видове плодове, плодове и конфитюр. сиропи, сладко, мляко. Това е доста задоволителна и питателна напитка, която се абсорбира перфектно от човешкото тяло

Как да готвя грузински лаваш

Как да готвя грузински лаваш

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лавашът е националният кавказки хляб. Грузинските печени изделия са по-пухкави от арменските и са подходящи за бърза пица. Това е дебело тесто с мая, често овкусено със сусам. Необходимо е 1 кг брашно; 80 грама мая; 10 грама сол

Как да направите невероятни кремообразни бисквитки

Как да направите невероятни кремообразни бисквитки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Някои хора наричат тези вкусни кремообразни бисквитки измами, но авторите на рецептата твърдят, че техните бисквитки са много по-крехки, особено ако са изядени веднага след изпичането. Необходимо е Тава за печене с размер поне 20х28 см

Най-добрите десерти с рикота

Най-добрите десерти с рикота

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусните деликатеси с деликатно италианско сирене няма да оставят никого безразличен. Пригответе най-добрите десерти от рикота за вашето парти или всеки ден и създайте магазин за гурме сладкиши у дома. Малково парфе с рикота Състав:

Защо ролките са толкова популярни сега?

Защо ролките са толкова популярни сега?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ролките стават все по-популярни всеки ден. Това се дължи на редица причини, като разнообразие от вкус, нискокалорично съдържание, полезни свойства, гъвкавост, достъпност и лесна смилаемост от организма. Разнообразие от вкусове Рулцата се приготвят от различни продукти, което ви позволява да изберете желания вкус

Как се правят домашни бургери

Как се правят домашни бургери

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хамбургерите са продукт за бързо хранене и не се считат за много здравословен продукт, но въпреки това са обичани както от възрастни, така и от деца. Ами ако се притеснявате за качеството на хамбургерите в заведенията за бързо хранене, но все пак искате да ги опитате?

Как да варим цвекло и моркови

Как да варим цвекло и моркови

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

От дълго време хората знаят, че морковите подобряват състава на кръвта и зрението, както и укрепват имунната система. А цвеклото и върховете му съдържат много витамини и минерали. Освен това тези зеленчуци имат отличен вкус. Има много ястия, които включват цвекло и моркови, като винегрет

Как да си направим ръжени тортили?

Как да си направим ръжени тортили?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ръженото тесто е друго „ястие от детството“за тези, които са открили СССР. В края на краищата много от нас често слизаха в пекарната, за да си купят ароматен сладкиш, а по-скоро се втурнаха вкъщи, за да го изядат с чаша студено мляко … Да се върнем към тези безгрижни времена, изпълвайки къщата с аромата на ръжените сладкиши

Как да готвя рула за суши

Как да готвя рула за суши

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Японската кухня е изключително интересна за нас. Страната на изгряващото слънце при приготвянето на храна е насочена предимно към здравето. Затова рулцата са вкусно и здравословно ястие. Можете да ги подготвите, като се придържате към определени правила

Как да си направим салата от скариди и целина

Как да си направим салата от скариди и целина

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Можете да направите повече от една вкусна салата от скариди и целина. Тази комбинация отдавна е призната за класика. Освен това те позволяват голямо разнообразие от дресинги: от традиционните, с лимонов сок и зехтин, до соса със сметана и билки

Сладкиши с бананово сирене: 2 рецепти

Сладкиши с бананово сирене: 2 рецепти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чийзкейците са добър вариант за закуска. Приготвянето им е много лесно, те обикновено се приготвят в тиган, но ние предлагаме и друг вариант - да приготвите банан syrniki във фурната. Чийзкейкове с банан Ще ни трябва: - 500 г извара 9%

Как да готвя скариди от темпура

Как да готвя скариди от темпура

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Tempura се отнася до японския начин на пържени храни. Неговата особеност се крие в специално тесто, в което съставките се потапят преди пържене. Скаридите често се приготвят по този начин - идеална закуска за бира или бяло вино. Необходимо е - 10 кралски скариди

Как да поръчам евтини ролки и суши?

Как да поръчам евтини ролки и суши?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Днес в почти всеки град има множество суши барове, където можете не само да седнете удобно и да се насладите на вкуса на сервираните ястия, но и да вземете храна със себе си. Ако желаете, ще можете да направите поръчка в тях, включително от дома

Вредата от пържената храна

Вредата от пържената храна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Смята се, че пържените храни са много по-вредни от тези, които се подлагат на друга термична обработка. Това отчасти е вярно, но трябва да се вземат предвид много други фактори. Основните причини за вредното въздействие на пърженото На първо място, повечето от проучванията, които се провеждат с цел изследване на въздействието на пържените храни върху човешкото тяло, разглеждат хората, които първоначално имат проблеми с наднорменото тегло, с хранителното поведение

Как да си направим плотва

Как да си направим плотва

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не всеки, който обича риболова и осолената риба, знае тайните на приготвянето на вкусна закуска за бира - сушена плотва. Може да се приготви не само в полеви условия, но и във вашата кухня. Въпреки че някои рибари твърдят, че плотвата, която се суши у дома, няма толкова вкусен вкус

Супа от пилешко харчо

Супа от пилешко харчо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Класическата рецепта за супа харчо включва използването на говеждо месо. Но тъй като съвременното готвене все повече клони към вариабилност, готвенето му в пилешки бульон вече не е глупост. Супата от пилешко харчо е по-скоро разумен компромис между богато, обилно и плътно първо ястие (в най-добрите традиции на грузинската национална кухня) и способността да се намали високото съдържание на калории в ястие с помощта на пилешко месо

Каква е вредата от кафето

Каква е вредата от кафето

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кафето е любима напитка на мнозина, но трябва да се има предвид, че не е толкова безобидно, колкото бихте искали да мислите. Тази напитка, при честа употреба, води, освен до пристрастяване, и до други негативни ефекти върху здравето. Това важи особено за деца и бременни жени

Как да си направим бързо домашна майонеза

Как да си направим бързо домашна майонеза

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Невъзможно е да си представим нашата новогодишна трапеза без майонеза. Това е една от основните съставки на салата и херинга Оливие под шуба. Но никога не купувам закупена в магазина майонеза с куп консерванти и химически добавки. И ще споделя с вас как да приготвите напълно натурална домашна майонеза за 5 минути

Пица "Маргарита"

Пица "Маргарита"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Предлагам ви най-класическата рецепта за приготвяне на пица без месо и наденица - „Маргарита“. Вкусната вегетарианска пица отдавна е заела своето място сред другите средиземноморски ястия. Необходимо е - 500 грама брашно, - 20 грама прясна мая, - 3-4 супени лъжици топла вода, - 8 супени лъжици растително масло (маслиново или слънчогледово), - 350 грама домати, - 300 грама сирене, - 3-4 листа босилек, - смлян черен пипер и сол на вкус

Как се прави омлет на пара

Как се прави омлет на пара

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Парният омлет е придобил заслужена популярност не само в диетичната храна, но и в детската кухня. Използва се като първата допълваща храна и като лек след заболяване. Омлетът се приготвя само от пресни яйца. За да придобие великолепието си омлетът, той трябва да бъде разбит и приготвен веднага

Как да направите топер за торта със собствените си ръце

Как да направите топер за торта със собствените си ръце

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Топерите са сладкарски декорации, които са популярни не само сред професионалните сладкари. Торти, сладкиши и кифли могат да бъдат украсени с букви, фигури, чинии, придаващи на десертите завършен и елегантен вид. В този стил е обичайно да се украсяват торти за сватби, рождени дни и други специални дати

Как да готвя заек, задушен с вино

Как да готвя заек, задушен с вино

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Заешкото месо, задушено във вино, има богат сложен вкус. Такова ястие е идеално за вечеря, по време на дълги и хладни есенни вечери - то ще запълни, и затопли, и ще украси менюто. Различни подправки и ароматни билки, както и използването на различни сортове вино, ще ви позволят да експериментирате с рецепти дълго време, в приятно и неприбързано търсене на перфектната комбинация

Печен заек с розмарин

Печен заек с розмарин

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Заешкото печено е популярно във всички региони на Италия. Това ястие има много вариации, маслини, подправки и бяло вино се използват за приготвяне на печен заек с розмарин. Заекът е нежен, а розмаринът прави вкуса по-интензивен. Необходимо е - 1 заек

Как се прави торта от зебра

Как се прави торта от зебра

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тази рецепта беше популярна преди 15-20 години. Днес тортата Зебра изпитва нова вълна на популярност. И си заслужава. "Зебра" - деликатна, въздушна, с оригинален модел на разрез, харесва се както от деца, така и от възрастни. Тази торта е особено вкусна, като се прави по рецептата, разработена от нашите майки

Как се прави заешка терина

Как се прави заешка терина

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Теринът е традиционно френско ястие под формата на правоъгълна запеканка. При сервиране е обичайно терината да се нарязва на филийки. Основата на терина може да бъде всяка храна - месо, риба, зеленчуци или птици. Необходимо е - труп на заек с тегло около 1,5 кг

Как да готвя ястия от моркови

Как да готвя ястия от моркови

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Полезните свойства на морковите са известни от древни времена. Всеки, който често включва този сочен сладък зеленчук в диетата си, не губи, тъй като морковите са склад на витамини С, К, бета-каротин, фибри, антиоксиданти и калий. Морковите съдържат също изобилие от полезни микроелементи, минерални соли и лесно смилаеми захари

Как изглеждат сморците

Как изглеждат сморците

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много берачи на гъби са подозрителни към сморците. Някога тези гъби дори се смятаха за отровни. Те обаче се използваха редовно в аристократичната кухня. По-специално, известният „Алманах на гастрономите“от Игнатий Радецки съдържа няколко ястия, приготвени от тези гъби

Как да си направим кюфтета от сморчета

Как да си направим кюфтета от сморчета

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Май е времето на първите набези в „тихия лов“, събиращи ароматни пролетни сморчета. Дори ако гъбарят не е имал твърде голям късмет и пътуването до гората след „зимната стагнация“е завършило само с приятни впечатления от разходка на чист въздух и реколта от десетина гъби, можете да се зарадвате с ароматно и вкусно чиния

Бананово смути с целина

Бананово смути с целина

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лека и здравословна закуска под формата на смути, какво друго е необходимо на човек, който поддържа здравословен начин на живот. Разбира се, може да не харесвате целина и моркови в питателна напитка, но за да получите ползите и да не се мръщите, е важно да комбинирате зеленчуците и плодовете правилно

Как се прави пай от птичи череши

Как се прави пай от птичи череши

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пай с череши е доста прост домашно приготвен продукт. Има много рецепти за този деликатес, но която и да следвате, пайовете неизменно се оказват ароматни и много вкусни. Обикновена пай от птичи череши Ще имаш нужда: - смляна птича череша - 1 чаша

Как да си направим желе от пай

Как да си направим желе от пай

Последно модифициран: 2025-06-01 06:06

Saury пай е доста често ястие; тази рецепта е оригинална и бърза за приготвяне. Винаги ще намерите всички съставки под ръка и, ако желаете, можете да създадете своя собствена индивидуална рецепта, като добавите допълнителни подправки. Необходимо е –Пшенично брашно (120 g)

Как правилно да запарите маково семе за печене

Как правилно да запарите маково семе за печене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пълнежът с мак може да добави уникален вкус към всякакви печени изделия. За да се получи сочен и нежен, е необходимо маковото семе да се запари правилно и също да се смила. Използването на мак в готвенето Макът се използва широко в кулинарията за създаване на вкусни и оригинални печени изделия

Как да си направим горчица на прах

Как да си направим горчица на прах

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

На рафтовете на съвременните магазини има толкова много разновидности на готова горчица, че дори и най-придирчивият гурме ще намери нещо подходящо за себе си. Но домашната горчица никога не може да бъде заменена. Освен това не е толкова трудно да го направите

Как да направите вкусни пилешки сърца

Как да направите вкусни пилешки сърца

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Страничните продукти са изключително важни в диетата на съвременния човек. Той е незаменим източник на витамини А, D, Е, пълноценни протеини, желязо, магнезий и мед. Но най-важното в храната е тя да бъде не само полезна, но и вкусна. Ето една проста рецепта за вкусни пилешки сърца

Как да си направим камбала в билков сос

Как да си направим камбала в билков сос

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Камбалата се отличава с вкусното си крехко бяло месо, от което може да се приготви голямо разнообразие от ястия. Добро допълнение към рибата е бялото вино, което може да се добави директно по време на процеса на приготвяне. Придава на рибите по-фин вкус

Камбала, запечена с домати

Камбала, запечена с домати

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рибата камбала има нежно, сочно, ароматно месо, което може да бъде оценено от истинските гастрономи. Има много рецепти за приготвяне на риба, най-често срещаният вариант е пържена камбала или камбала в тесто. Но такива ястия са висококалорични, затова се препоръчва да се пече камбалата с минимум съставки

Какво лесно горещо ястие да приготвите за рождения си ден

Какво лесно горещо ястие да приготвите за рождения си ден

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

На рождения си ден искате да бъдете красива, радостна, единствена, заобиколена от вниманието на семейството и приятелите и изобщо да не стоите до печката. От друга страна, ако е решено да прекарате празника у дома, трябва да нахраните гостите

Камбала във фурната: рецепти със снимки за лесно готвене

Камбала във фурната: рецепти със снимки за лесно готвене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рибата камбала често е подценявана заради вкуса си, особено когато е само пържена. Готвенето във фурната ще позволи на деликатното диетично месо от морска риба да разкрие напълно вкуса си. Освен това можете да печете камбала във фурната цяла или на филийки филета, във фолио и ръкав

Как да готвя свинско в сос от червени боровинки

Как да готвя свинско в сос от червени боровинки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Колкото и да е странно, свинското месо се съчетава добре със сос от червена боровинка. Меката киселинност освежава вкуса на свинското месо. Освен това свинското месо в сос изглежда много приятно и апетитно на масата. Необходимо е - 500 г свинско месо - 400 г боровинки - 1 супена лъжица

Бекас във вино

Бекас във вино

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Бекасът от птиче месо има необичаен приятен вкус. Приготвянето на такава игра не е трудно. Преди задушаване на бекаса във виното, те обикновено се мариноват леко в различни подправки, придавайки на вкуса "жар" на ястието. Като гарнитура е подходящ обикновен ронлив ориз

Как да си направим сладко от череши с желираща захар

Как да си направим сладко от череши с желираща захар

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусното сладко от череши с желираща захар се готви много бързо. Благодарение на тайната съставка, всички витамини остават в сладкото и се оказва светло, плътно, красиво. Невъзможно е да се развали такова сладко. Необходимо е - 2 кг череши, - 1 кг желираща захар

Как да направите череши без костилки в собствения си сок

Как да направите череши без костилки в собствения си сок

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Когато безпрецедентната реколта от череши, какво да правим с тях? Разбира се, направете подготовка за зимата. Летните плодове могат да бъдат замразени или изсушени за бъдеща употреба, без костилки или без костилки. Можете също така да консервирате череши в собствения си сок

Черешово сладко: Топ 10 рецепти

Черешово сладко: Топ 10 рецепти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Черешите са изключително здравословни плодове, съдържат витамини В1, В6, С и Р, които играят важна роля за укрепване на имунната система. Освен това черешите помагат за елиминирането на токсините от тялото и предотвратяват образуването на ракови тумори

Как се правят вкусни кнедли от череши

Как се правят вкусни кнедли от череши

Последно модифициран: 2025-06-01 06:06

Кнедлите са традиционно украинско ястие, което е популярно в Русия повече от 150 години. Пълнежът от череши се счита за един от най-вкусните сладки пълнежи на кнедли през лятото. Необходимо е - масло (45 г); –Мляко (250 ml)

Как се накисва заек

Как се накисва заек

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Заешкото месо не е веднага готово за готвене. Неслучайно е ядено едва през 19 век. Преди да започнете да задушавате или пържите заек, първо трябва да го накиснете, за да се отървете от специфичния вкус и мирис. Необходимо е заек труп оцет Слънчогледово олио корени от магданоз и целина 1 морков 1 глава лук чесън сол черен пипер ароматен дафинов лист 1 опаковка заквасена сметана (250-300g) Инструкции Ет

Как да боравите с яйца

Как да боравите с яйца

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилешките яйца са доставчик на протеини и хранителни вещества за нашето тяло. Яйцата са доста податливи на неправилно съхранение и могат да се превърнат в източник на салмонелоза, ако не се обработват правилно. Инструкции Етап 1 Когато пазарувате за яйца, уверете се, че витрините са на тъмно, хладно място (не близо до батерията) или дори по-добре, ако яйцата са в хладилника

Как се бели пъдпъдъчи яйца

Как се бели пъдпъдъчи яйца

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пъдпъдъчите яйца са чудесен продукт. Те са не само здравословни, безопасни, но и вкусни. Освен това можете да ги използвате под всякаква форма: както варени, така и пържени, както мариновани, така и сурови. Много домакини обаче са загрижени за въпроса как правилно да почистват малките тестиси от черупката

Какво е женско биле

Какво е женско биле

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Женското биле е един от членовете на рода на бобовите растения. В Русия е известен като женско биле. Расте главно диво. Сладникът се използва за медицински и кулинарни цели. Какви са ползите от женско биле Женското биле е богато на витамини от група В, по-специално В1, В2, В3 и В6

Какво да готвя с банани и ябълки

Какво да готвя с банани и ябълки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Бананите и ябълките са здравословни и вкусни плодове. Бананът е естествен антидепресант, ябълката е отличен източник на желязо за човешкото тяло. И двата плода отдавна са се превърнали в любим десерт за деца и възрастни, а приготвените от тях ястия правят възможно разнообразяването на ежедневното и празнично меню

Полезни свойства на лимоновата вода

Полезни свойства на лимоновата вода

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако искате да отслабнете по естествен път, да премахнете цялата излишна вода и токсини от тялото и да си дадете повече енергия, трябва да обърнете внимание на диетата си. Несъмнено ние сме отражение на това, което ядем, и това е, което винаги забравяме

Как да си направим компот от касис с малини, лимон и билки

Как да си направим компот от касис с малини, лимон и билки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Компотите от касис имат уникално свойство: дори по време на топлинна обработка те задържат витамин С. Ако добавите малини, лимон и билки, получавате не само вкусна напитка, но и отличен антипиретик и общоукрепващ тоник, който е много полезен при настинки

Компот от ягоди с мента

Компот от ягоди с мента

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Компотът от ягоди се обича не само от възрастни, но и от деца! Какво по-хубаво от това да отворите буркан с компот през зимата, да се насладите на аромата на пресни ягоди и да си спомните топлото лято? Ароматният ягодов компот със сироп от мента и касис е прекрасна напитка за празнична трапеза

Рецепти за салата от свинско ухо

Рецепти за салата от свинско ухо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Свинските уши са много популярни сред пиещите бира. Използват се пушени, осолени, пържени, мариновани и дори пресовани, потопени в ароматизиран сос или просто така. Това карантия обаче е подходящо не само като предястие за хмелна напитка, но и като съставка за вкусно и напълно самостоятелно ястие

Картофи по селянски с чеснов сос

Картофи по селянски с чеснов сос

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Селянските картофи са идеални за семейна вечеря. Приготвя се във фурната, поръсва се със зелен лук, прави чудесен тандем с чеснов сос, рецептата за който също е приложена. Необходимо е За селски картофи: - 8 картофа; - 7 с

Телешки гулаш с картофи

Телешки гулаш с картофи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Телешкият гулаш е много полезен, особено за деца. Ако приготвите лека салата, тогава тя перфектно ще се хармонизира с гулаш. Необходимо е - 600 г телешко месо - 500 г картофи - 150 г домат - 200 г моркови - 1 глава лук - 1 чушка - 4 ч

Тесто за кнедли без яйца: фото-рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Тесто за кнедли без яйца: фото-рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да почерпите близките си с вкусно ястие, изобщо не е необходимо да търсите сложни рецепти. Можете да правите редовни кнедли, като използвате тесто без яйца. Такова ястие ще бъде домашно и вкусно, а тестото със сигурност ще се стопи в устата ви

Как се замесва тесто за кнедли

Как се замесва тесто за кнедли

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Едва през XIV век кнедлите се появяват в Русия и оттогава те могат да се нарекат руско национално ястие. Кнедли можете да намерите навсякъде - у дома, в ресторант и в кухнята на приятели. Кнедли, направени със собствени ръце, са особено вкусни във вашата уютна кухня

Как се правят кнедли с помощта на машина за кнедли

Как се правят кнедли с помощта на машина за кнедли

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Нищо не се цени по-добре от ръчно изработените, особено що се отнася до домашно приготвените кулинарни рецепти. Пелмени е световноизвестно ястие от традиционната руска кухня, но за да се научите как да го готвите с високо качество, имате нужда от някаква практика

Сушени гъби жулиен

Сушени гъби жулиен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гъбеният жулиен се приготвя най-често от пресни гъби. За приготвянето на това ястие обаче могат да се използват и сушени гъби: шампиньони, манатарки, манатарки, манатарки. Сушени гъби жулиен Ще ви трябват следните продукти: 250 г сушени гъби, 1 голяма глава лук, 150 г заквасена сметана, 100 г всяко твърдо сирене, 2 с

Рецепти от кориандър

Рецепти от кориандър

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Cilantro има много имена и много добродетели. В допълнение към факта, че тези зеленчуци са богати на витамини, той ефективно подпомага храносмилането и убива вредните бактерии в храносмилателния тракт. Ето защо е просто необходимо да се използва в тежки или твърде пикантни ястия

Френски жулиен с гъби

Френски жулиен с гъби

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Традиционният гъбен жулиен е едно от най-популярните ястия във френската кухня. Сервира се в някои от най-добрите и скъпи френски ресторанти, но приготвянето на жулиен е толкова лесно, че дори начинаеща домакиня може да се справи. Състав:

Домати, пълнени със салата от месо

Домати, пълнени със салата от месо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Предлагаме на вашето внимание много сочно и засищащо пълнено предястие от домати. Такова мезе е доста просто и бързо за приготвяне, не изисква цял списък от съставки. Удобно е да го приготвите не само за празнично пиршество, но и за излет сред природата

Какво представлява нежното филе

Какво представлява нежното филе

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Месото, разположено по билото на трупа, се нарича филе. Този вид месо е много нежен, тъй като мускулната тъкан не получава стрес по време на растежа и развитието на животното. Филето е с много добър вкус. Това е най-здравословното и смилаемо месо, тъй като съдържа висок процент протеини, необходими на деца, бременни жени и хора с висока физическа активност

Възможно ли е да се реанимира киселото сладко

Възможно ли е да се реанимира киселото сладко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Дори ако за конфитюр са били използвани най-добрите плодове и плодове, то може да се влоши по различни причини: липса на захар, нестерилни условия за съхранение и т.н. Киселото сладко обаче може да бъде реанимирано, като го сварите отново. Как да смиламе киселото сладко Ако забележите, че сладкото е започнало да ферментира и да се подкиселява, трябва да го сварите втори път с добавяне на захар

Как да си направим желе за торта

Как да си направим желе за торта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Красивите и вкусни торти са свързани със специален повод и празник. Има много рецепти, отговарящи на най-взискателните вкусове. Торти, които трябва да бъдат изпечени и които са направени от полуфабрикати и готови продукти; украсени с плодове и плодове, различни кремове, фондани, желета

Как да направим тестото ефирно

Как да направим тестото ефирно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Когато замесваме тестото, разбира се, искаме да го направим въздушно и да изпечем пухкава торта или пайове. Често обаче ни очаква разочарование - тестото се утаява, оказва се или твърде рядко, или много плътно и това, което се пече от него, не може да се нарече буйно печене

Картофи, изпечени във фурната вкусни парчета

Картофи, изпечени във фурната вкусни парчета

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Печенето на картофи с деликатен кремав пълнеж и хрупкава златиста коричка в английски стил не е толкова трудно. Тези картофи се готвеха за неделни вечери, заедно с йоркширски пудинги и ребра. Има много противоречия относно правилното приготвяне на това ястие, въпреки че е много просто

Колко вкусно е да печете картофи

Колко вкусно е да печете картофи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не напразно картофите се наричат „втори хляб“. Достъпни, питателни, лесни за приготвяне и вкусни. Най-полезният картоф е печен, неговите 250 г съдържат необходимия дневен прием на витамин С. Необходимо е 1 кг картофи 100-150 г масло пресни билки (копър магданоз босилек и др

Как да изпечете свински джолан в ръкава си

Как да изпечете свински джолан в ръкава си

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Свинският джолан може да се приготви по най-различни начини, но най-вкусният вариант обикновено се пече във фурната. С появата на ръкавите за печене процесът на приготвяне на всяко месо стана по-лесен и по-достъпен за мнозина. За разлика от фолиото, в ръкава лесно ще се образува вкусна печена коричка, особено ако покриете месото с мед или сладко и соев сос

Как да готвя говежди черен дроб в заквасена сметана

Как да готвя говежди черен дроб в заквасена сметана

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Говеждото Строганов се счита за класическо и доста популярно ястие от руската кухня. Но малко хора знаят, че черният дроб може да се готви по същата рецепта. Свинско, пилешко, но телешки черен дроб работи най-добре според рецептата на Строганов

Как се прави майонеза без яйца

Как се прави майонеза без яйца

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Почти нито една приготвена салата не е пълна без такова малко докосване като майонезата. Изборът му на рафтовете на магазините е доста голям. Но всички знаят, че към индустриалната майонеза се добавя огромно количество консерванти, за да се увеличи срока на годност, което, разбира се, не е полезно за човешкото тяло

Как да готвя див див чесън

Как да готвя див див чесън

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рамсоните или мечешкият лук не са особено популярни в готвенето, макар че имат много полезни свойства. Междувременно има десетки рецепти за приготвяне на вкусни ястия с помощта на това растение. Рамсон е диво растение, богато на витамини

Телешки черен дроб в заквасена сметана

Телешки черен дроб в заквасена сметана

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Телешкият черен дроб е уникален продукт, склад на витамини и ценни вещества, които имат благоприятен ефект върху хемопоетичната функция на човешкото тяло. Освен това черният дроб е нискокалорична храна. Нека готвим говежди черен дроб в заквасена сметана

Как да си направим въздушно картофено пюре

Как да си направим въздушно картофено пюре

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Идеалното картофено пюре е деликатно, ефирно и вкусно ястие с приятен аромат. Не всяка домакиня обаче може да го приготви. Изглежда, че какво ново можете да научите за подготовката и тайните на тази рецепта? Не е трудно да приготвите апетитно пюре, ако знаете точната рецепта и някои спецификации

За какво е горчицата на прах?

За какво е горчицата на прах?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Горчицата на прах е смляно семе на горчица, растение, принадлежащо към семейство Зелеви. Различава се по съдържанието на етерични масла и съответно по острата, в зависимост от вида на горчицата - бяла, черна или сарепта. Горчицата на прах може да се използва както за кулинарни, така и за медицински и битови цели

Как да си направим постна домашна майонеза

Как да си направим постна домашна майонеза

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Наближава Великият пост, който ще продължи 40 дни и ще завърши с настъпването на православния Великден. Основното значение на поста е пречистването на душата чрез пречистване на тялото, но това не е причина да се отказвате от вкусни и разнообразни ястия, както и от подправки и сосове

Деликатен гювеч с моркови за дете

Деликатен гювеч с моркови за дете

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Различни гювечи са чудесни за добавяне на разнообразие към менюто на детето след една година. Морковите съдържат много витамини и елементи, които са полезни за детския организъм. Затова морковеното гювече е чудесно детско ястие. Всички съставки от тази рецепта могат да се използват от дете след една година

Как да заменим сладоледа в класически млечен шейк

Как да заменим сладоледа в класически млечен шейк

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Млечният шейк е едно от любимите лакомства за деца и възрастни. Лесен за приготвяне, вкусен, здравословен и утолява както жаждата, така и глада. Но често не мислим за разнообразието от вкусове, които един млечен шейк има сам по себе си. Класически млечен шейк се състои само от две съставки:

Какви храни можете да ядете в публикацията

Какви храни можете да ядете в публикацията

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Преди да гладувате, трябва да помислите много сериозно за вашата диета. Храненето през този период трябва да бъде балансирано и разнообразно, това ще избегне възможни негативни последици за организма. Зеленчуци и плодове На първо място, можете да ядете всякакви плодове и зеленчуци по време на гладуване

Как се прави вегетарианска пица

Как се прави вегетарианска пица

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много домакини, които се придържат към вегетарианството, често отказват да приготвят много ястия, например пица, тъй като тези ястия се приготвят в повечето случаи с пълнеж от месо. Напоследък обаче се появяват много рецепти за пица, за приготвянето на които се използват само зеленчуци и моцарела

Как да заменим млякото в печени продукти

Как да заменим млякото в печени продукти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Определен брой хора често са алергични към млечни продукти, така че замяната на мляко при печене на кулинарни продукти за тях е повече от спешен въпрос. Хлебопекарната индустрия позволява такова заместване, при условие че новият продукт има подобен химичен състав като заместваната съставка

Как да готвя пилешки миди

Как да готвя пилешки миди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Миди от петел се смятат за деликатен продукт, ястията от миди са популярни в Китай, Франция и Италия. На нашата маса такива ястия не са чест гост, поради което лека закуска от миди може да бъде отлично допълнение към празничната трапеза. Освен това това предястие изглежда интригуващо

Салата с морска звезда

Салата с морска звезда

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Морската звезда е безумно вкусна празнична салата, направена във формата на звезда. Състои се от салата от пресни сочни краставици, варени картофи, апетитна червена риба, крехки варени яйца, вкусни пръчки от раци. Вкусът е деликатен, лек и свеж

Как да си направим тартар от миди

Как да си направим тартар от миди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тартарът от миди ще бъде истинска декорация както за празнични, така и за ежедневни маси. Необходимо е - 400 г миди - зелен лук - маскарпоне - зехтин - захар - лимон - доматен сок - кориандър - няколко листа мента Инструкции Етап 1 Нарежете внимателно кориандрата и смесете с доматения сок

Деликатна торта с кисело мляко

Деликатна торта с кисело мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тортата с кисело мляко се оказва особено нежна. Опитайте и правите такъв кекс, много е просто. Дори мъжът може да се справи с приготвянето на този кекс, ако иска да поднесе кафе с кекс на приятелката си на 8 март или Свети Валентин! За торта с кисело мляко ще ви трябват:

Как да си направим заквасена сметана

Как да си направим заквасена сметана

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Заквасената сметана е снежнобяла, има нежна текстура. Те могат да се наслояват върху торти, да се поставят в торти или да се използват като независим десерт. Използва се и като сладък сос в плодови салати. Крем за торта Има няколко вариации на това сладко ястие

Как се пекат шампиньони на скара

Как се пекат шампиньони на скара

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Шампиньоните често се използват при приготвянето на различни деликатеси. Те могат да бъдат печени, сушени, консервирани и на скара. Има много оригинални, в същото време, не сложни рецепти. Шампиньони на скара Състав:

Как да готвя тилапия риба

Как да готвя тилапия риба

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тилапия е вкусна и здравословна риба. Месото му е с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини, което го прави идеален за приготвяне на диетични ястия. Тилапия може да се пече във фурната със зеленчуци или просто да се пържи в тиган

Как да готвя печени картофи във фолио

Как да готвя печени картофи във фолио

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Печените картофи във фолио са много полезни, тъй като този метод на готвене запазва повечето витамини и микроелементи, които съдържа. Печените картофи ще бъдат по-вкусни, ако към тях добавите пълнежа. За печене на картофи е най-добре да изберете средно големи млади грудки

Вреден ли е оцетът

Вреден ли е оцетът

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Оцетът е открит преди около 10 хиляди години - тогава той е направен изключително от вино. Още в древен Египет хората са използвали това вещество като лечебно средство. Малко по-късно тя започва да се използва в кулинарията, която е оцеляла и до днес

Как да печем картофи във фолио

Как да печем картофи във фолио

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Печените картофи във фолио са много нежни и вкусни. Има няколко рецепти за печене на картофи във фолио. Най-интересните от тях са картофи във фолио със сос и картофи във фолио с бекон. Необходимо е Картофи Бекон ленти или филийки бекон Сол Млян черен пипер Растително масло Чесън Зелен копър Сметана Майонеза Инструкции Етап 1 Измийте и обелете добре няколко средно големи картофа

Как да изберем вкусна херинга

Как да изберем вкусна херинга

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Когато няма проблем с асортимента от продукти, има проблем с избора. За щастие, когато избирате херинга, можете буквално да оцените нейното качество на око, въпреки че това не винаги се отнася за степента на соленост на рибата. Няколко издайнически знака ще ви помогнат да направите правилния избор

Къде изчезна херингата Иваши?

Къде изчезна херингата Иваши?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

По-голямата част от хората на възраст над четиридесет години си спомнят с носталгия за вкусната херинга Иваши - мазна, нежна, с уникален аромат. Тази риба беше идеалната закуска за всеки празник - независимо дали беше домашна вечеря със семейството или многолюдно тържество

Бързи рецепти с консервирана царевица

Бързи рецепти с консервирана царевица

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладките и сочни царевични зърна са чудесни за създаване на питателни и оригинални закуски. Пригответе с него вкусна салата, сърдечни тарталети или крехки рулца, а ястието ще отиде в чинии много скоро. Простите и бързи рецепти с консервирана царевица са най-доброто решение за празничната трапеза

Какво да готвя с миди от консерва

Какво да готвя с миди от консерва

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Консервираните миди са богати на вкус и могат да бъдат отлична основа за салати, различни закуски и топли ястия. Готвят се много бързо и храната е доста вкусна. Не се ограничавайте с обичайните рецепти, измисляйте нови и интересни вкусови комбинации

Готвене телешки котлети във фурната

Готвене телешки котлети във фурната

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Говеждото има висока хранителна стойност. Това е лесно смилаема храна, богата на протеини, фибри и желязо. Говеждото месо се счита за диетичен вид месо. Вари се, пържи се и се пече. Говеждо месо, запечено във фолио За да печете телешки котлети във фолио, трябва да вземете:

Как да приготвим вкусна и сочна пуйка

Как да приготвим вкусна и сочна пуйка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обичате ли пуйка, но писна ли ви от всички рецепти, които знаете? Искате ли нещо просто, но в същото време необичайно? Тогава определено трябва да разберете тази рецепта за приготвяне на пуйка, за да поглезите себе си и семейството си с нея

Рецепта за пилешки гърди

Рецепта за пилешки гърди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рулото с пилешки гърди е едно от оригиналните ястия, което не изисква специални умения за готвене. В същото време възможността за използване на различни пълнежи ви позволява да получавате нови вкусове всеки път. Какво е необходимо за приготвяне на ястие според тази рецепта:

Как лесно да приготвим дресинг от борш за зимата

Как лесно да приготвим дресинг от борш за зимата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Боршът е любимото, вкусно и ароматно ястие на всички. Обикновено се прави с пресни зеленчуци. Но, за да се насладите на вкуса му през зимата, можете да приготвите дресинг точно сега. За да приготвите зеленчуков дресинг за борш (около 8-9 литра дресинг):