Полезни свойства на липовия мед

Съдържание:

Полезни свойства на липовия мед
Полезни свойства на липовия мед

Видео: Полезни свойства на липовия мед

Видео: Полезни свойства на липовия мед
Видео: Липовый мед польза. Свойства. Цвет. Кристаллизация. Противопоказания. Рецепты для здоровья из меда. 2024, Март
Anonim

В допълнение към несравнимия вкус и неподражаем аромат, липовият мед е много полезен за човешкото здраве. Полезните му свойства се използват за общо укрепване и защита на тялото, за лечение на дихателната система.

Полезни свойства на липовия мед
Полезни свойства на липовия мед

Полезна информация за липата

Липата цъфти в Русия в средата на юни-юли. В същото време алеите на площади и паркове са изпълнени с прекрасен аромат, който не оставя безразлични пчели. Насекоми в огромни рояци кръжат около короните на липите. За повечето специалисти липата се счита за едно от основните медоносни растения.

Липа дава особено големи подкупи на пчелите в Далечния Изток и Централна Русия. Там от едно дърво, което расте в оптимални климатични условия, насекомите произвеждат от 20 до 30 килограма мед.

Свойства и химичен състав на липов мед

Медът от липа се смята за истинска загадка за учените. Неговият необичайно сложен химичен състав обяснява уникалните му лечебни свойства.

Липовият мед съдържа около 400 съединения и вещества, които са жизненоважни за човека за естествената дейност на тялото.

Липовият мед съдържа 80% сухо вещество, голяма маса от което е глюкоза и фруктоза и само 20% вода. По този начин той лесно се абсорбира в тялото в първоначалния си вид. Липовият мед има високо съдържание на малтоза, около 7%. Образува се в процеса на узряване на самия краен продукт. Неговото присъствие има благоприятен ефект върху работата на храносмилателния тракт.

В същото време липовият мед съдържа малко количество витамини, по-специално витамини С, РР, Н, токоферол, никотинова киселина, както и витамини от група В. Ценно и значително предимство на липовия мед е, че всички витамини са много успешно се комбинира с други важни вещества, което и води до силно лечебно действие на липовия мед.

Съдържа следните полезни елементи: кобалт, цинк, манган, хлор, фосфор, никел, алуминий, йод, мед, сяра, калций, калий.

Лечебните свойства на липовия мед

Здравословността на този вид мед, освен че обогатява състава му с маса полезни микроелементи и витамини, се обяснява с високото съдържание на такива ензими като диастаза, пероксидаза, каталаза, инвертаза, липаза.

Антибактериалните свойства на липовия мед ефективно помагат при лечението на заболявания на стомашно-чревния тракт. Подобрява състоянието на бъбреците, жлъчния мехур, черния дроб, облекчавайки възпалението. Между другото, липовият мед е не по-малко полезен като слабително средство.

Но медът е от най-голяма стойност за хората със заболявания на сърдечно-съдовата и нервната система. Помага при безсъние, подобрява метаболитните процеси, облекчава стреса и напрежението и подобрява имунитета.

Препоръчано: