Тези бисквитки са вкусни и необичайни. Определено ще се хареса на децата. Времето за готвене е само 40 минути.
Необходимо е
- • Пшенично брашно - 4, 5 супени лъжици;
- • Гранулирана захар - 200 г;
- • Жълтъци - 3 бр;
- • Течен мед - 3 с.л. л.;
- • Мляко - 150 мл;
- • Маргарин - 250 г;
- • бакпулвер - 2 часа. л.;
- • смлян джинджифил - 2 с.л. л.;
- • Шоколад - 50гр.
Инструкции
Етап 1
Маргаринът трябва да се разтрива със захар, докато се получи хомогенна консистенция. Добавете жълтъци и отново мелете.
Стъпка 2
Изсипете мляко и мед в сместа. Разбийте всичко отново.
Стъпка 3
Отделно смесете бакпулвера, джинджифила, гранулираната захар и пресятото брашно.
Стъпка 4
Изсипете брашно в кремообразната маса и разбийте всичко добре с миксер.
Стъпка 5
Ако тестото се окаже течно, тогава можете да добавите малко брашно. Тестото трябва да е твърдо и жилаво. След което трябва да се постави на студено място за 30 минути.
Стъпка 6
Разточете тестото на тънък слой. Направете чаши с чаша. Разточете всеки кръг още малко.
Стъпка 7
С помощта на вилица направете отпечатъци в центъра на кръга - пера.
Стъпка 8
След това трябва да оформите самата сова. За да направите това, от двете страни леко огънете ръбовете - крила.
Стъпка 9
След това трябва да огънете горната част на халбата - по този начин получавате главата.
Стъпка 10
Направете очи със сламка. Направете човка и нокти от останалото тесто.
Стъпка 11
Печете до омекване. С разтопен шоколад кръжете очите, клюна, краката и крилата.
