Предястието за лале изглежда оригинално и ще допълни хармонично руската традиционна трапеза за празника 8 март.
Необходимо е
- - жълти и червени домати със среден размер (3-7 бр.);
- - леко осолена херинга (1 консерва);
- –Педпъдъчи яйца (4-7 бр.);
- –Преработено сирене (2 опаковки);
- –Магданоз или кориандър (1-2 връзки).
Инструкции
Етап 1
Първо трябва да оформите пъпките на лалето. За да направите това, вземете домати и отрежете върха с не повече от 5 мм. Внимателно отстранете пулпата с малка лъжица. По ръба направете разфасовки с нож, за да симулирате краищата на пъпките на лалето.
Стъпка 2
Отстранете ямките от херингата. Ако не искате дълго да се забърквате с рязане на риба, можете веднага да закупите филета. Смелете рибата на много малки парченца до гъста консистенция. Добавете нарязани яйца и разтопено сирене, след което разбъркайте.
Стъпка 3
Напълнете всеки домат "лале" с получената плънка, сложете жълти и червени домати в чиния на свой ред. Подредете стръкове магданоз под формата на венчелистчета около импровизираните цветя.
