Тортата със сусам в идеалния случай ще се впише не само в диетата на гладуващите, но и на тези, които просто следят диетата си. Не съдържа нито грам брашно и захар, но съдържа много витамини. Освен това дори човек, който е много далеч от готвенето, може да го готви.
Необходимо е
- - 100 г фурми;
- - 100 г сушени кайсии;
- - 100 г кашу;
- - 70 г стафиди;
- - 100 г сусам.
Инструкции
Етап 1
Подредете кашуто и ги подсушете в тиган или фурна до златисто кафяво. След това смелете тези ядки в брашно с помощта на блендер.
Стъпка 2
Изплакнете фурми, сушени кайсии и стафиди. Тези сушени плодове могат да бъдат предварително накиснати в топла вода за 1 час. Датите трябва да се определят.
Стъпка 3
Добавете готовите сушени плодове към смлените кашу и смелете всичко отново в блендер до гладка смес.
Стъпка 4
Запържете сусам в тиган до златисто кафяво.
Стъпка 5
Оформете малки топчета от орехово-плодовата маса. Потопете ги в сусам и гарнирайте с кашу отгоре. Поставете тортата в хладилник за половин час. Здравословна постна торта е готова!
