Ягодите са една от най-често срещаните ягодоплодни култури в Русия. Поради високия си вкус и гъвкавост (много е добър не само в чист вид, но и когато е подготвен за бъдеща употреба), това сочно яркочервено зрънце се радва на заслужена популярност. Но освен добрия вкус, ягодите са и много здравословни.
Инструкции
Етап 1
Кои са полезните вещества в ягодите? На първо място, това зрънце е богато на витамин С. Например, 5-6 средни ягоди съдържат приблизително същото количество от този витамин, необходимо за организма, както голям портокал! Освен това ягодите съдържат витамини PP, A, E, група В. Също така е богата на микроелементи, включително такива важни като калий, желязо, фосфор, магнезий. Съдържа се в ягоди и вещества - антиоксиданти.
Стъпка 2
Какви са ползите от ягодите? Това зрънце има подчертан антимикробен и противовъзпалителен ефект. Затова помага добре при възпалителни процеси в устната кухина. Поради наличието на витамин PP, ягодите спомагат за укрепването на стените на кръвоносните съдове, като ги правят по-силни и по-еластични. А съдържащият се в това зрънце микроелемент е незаменим за хора с анемия.
Стъпка 3
Яденето на ягоди повишава имунитета на организма. Пресният ягодов сок има благоприятен ефект при холелитиаза. Това зрънце също има подчертан диуретичен ефект, така че е полезно за хора с бъбречни проблеми, както и за метаболитни нарушения.
Стъпка 4
Ягодите са полезни и при хипертония, ишемична болест на сърцето, атеросклероза. В този случай можете да използвате не само самите плодове, но и отвара от ягодови листа.
Стъпка 5
Така наречената „ягодова диета“е много ефективна. С помощта на това зрънце можете бързо да се отървете от наднорменото тегло. За да направите това, в продължение на няколко дни е необходимо да ядете една ягода (ако, разбира се, здравословното състояние позволява), консумирайки до 1,5 килограма плодове дневно.
Стъпка 6
Ягодите, пасирани до гладкост, често се използват като маски за лице. Такива маски придават на кожата еластичност, облекчават акнето и стягат порите. Можете също да използвате ягодови маски, смесени с други съставки като мед.
Стъпка 7
Както можете да видите, това прекрасно зрънце има много предимства. Въпреки това, той може да причини алергии при някои хора. В тези случаи е необходимо или напълно да се откаже от използването му, или да се намали до минимум. Освен това при някои заболявания ягодите са противопоказани поради изразения си диуретичен ефект. И накрая, някои сортове ягоди с висока киселинност не трябва да се използват при заболявания на стомашно-чревния тракт (гастрит, язва). Ягодите не трябва да се добавят към диетата на кърмачетата, тъй като те могат да причинят алергии.
