Шипката отдавна е известна като полезно лечебно растение, което не само радва окото с нежни съцветия. Почти всяка част от шипките има полезни свойства: плодове, венчелистчета, корени и дори семена.
Плодовете от шипка съдържат много витамини: А, С, Р, К, Е и витамини от група В. Съдържат не по-малко микроелементи, включително калций, желязо, калий, магнезий, фосфор, манган, хром и мед. Освен това в плодовете присъстват захари, танини, етерични масла, пектини и различни органични киселини.
Поради невероятно богатия биологичен състав на шипки, обхватът на приложението му е невероятно широк и е насочен към лечение на различни заболявания. Шипката подобрява функционирането на храносмилателната система, има положителен ефект върху функционирането на бъбреците и освен това има диуретични свойства. Шипката също се бори с възпалението и унищожава патогенните бактерии.
Корените от шипка имат стягащи свойства, а семената съдържат масло с набор от витамини и полезни мастни киселини. Маслото се използва допълнително за заздравяване на рани и е отлично противовъзпалително средство.
Наличието на аскорбинова киселина в шипката ви позволява да се борите с недостига на витамини, атеросклерозата, настинките, освен това аскорбиновата киселина укрепва имунната система. Витамините К и Р ускоряват заздравяването на костите в случай на наранявания и обикновено са насочени към ускоряване на процесите на регенерация в тялото.
Шипките могат да се консумират под формата на отвари, чайове, тинктури или екстракти. Като превантивна мярка е достатъчна една порция шипки на ден (количеството ще зависи от начина на приготвяне), а при лечението на заболявания количеството се увеличава до няколко порции (отново зависи от начина на приготвяне и рецептата на традиционната медицина).