Шейкъри и коктейли са много популярни на партита и различни събирания. Коктейлът "Айсберг" принадлежи към категорията на безалкохолните. Има няколко начина за приготвянето му.
Различни рецепти за коктейли Айсберг
Коктейлът "Айсберг" е отлична освежаваща напитка в разгара на лятото. Когато изобщо няма апетит, коктейлът е истинско спасение. За да го приготвите, ще ви трябват: 150 грама сладолед със сладолед (можете да направите нещо друго), 1 чаша студена кока-кола. Първо оставете сладоледа да се разтопи малко. След това го смесете с кока-кола и разбийте с миксер. Това ще създаде вкусна пяна. Получения коктейл изсипете в чаши и сложете кубчета лед в тях.
Има и друга версия на едноименния коктейл: сокът от ананас играе основната роля в него. Съставът на коктейла е следният: 90 мл сок от ананас, 45 мл сироп от пъпеш, 2 с.л. л. сладолед. Освободете сладоледа от опаковката и го поставете в чаша: той трябва да се разтопи добре. Смесете сока и половината от сиропа в съд с капак и разклатете. Можете да използвате миксер, ако искате. Сега смесете сладоледа, останалия сироп и добавете към вече разбития шейк. Към коктейла добавете резенчета ананас и пъпеш.
Има още един коктейл, наречен "Айсберг в океана". За да го приготвите, вземете 100 грама сладолед, 20 грама черешов сироп, 120 грама пастьоризирано мляко, 1 жълтък. Охладете първо млякото. За целта го поставете в хладилника. Когато млякото е студено, започнете да правите своя шейк. Сипете сироп в охладено мляко, сложете жълтък и две супени лъжици сладолед. Разбъркайте добре сместа в миксер. Получения коктейл изсипете в чаша и добавете останалия сладолед.
Полезни съвети
Кубчета лед често се добавят към различни коктейли. Затова замразявайте леда в специални форми ден преди да направите коктейл. Магазинът продава силиконови формички за лед. Те са сред най-удобните. В края на краищата ледът не се придържа към силикона, така че замразените кубчета се отстраняват много лесно. За замразяване използвайте обикновена преварена вода. Ледът ще бъде невероятно вкусен, ако замразите сок, лимонада, плодова напитка или дори сладък чай. Използвайте въображението си и десертът ще се окаже невероятно оригинален и вкусен.
Ако нямате наличен черешов сироп, няма значение. Вместо това вземете сладко. Просто първо извадете всички плодове и семена, ако има такива. Много е добре, ако намерите точно сладко от череши. Освен него могат да бъдат полезни касис, черна арония, слива и други.
Използвайте пресни плодове в коктейли, след като ги нарежете на малки парченца. За да направите шейка си по-мазен и питателен, добавете 35% сметана, пълномаслено мляко или яйце. Плюс това, млечните шейкове са добро утоляване на жаждата.
