Всяка алкохолна напитка има своя собствена култура на пиене. Разбира се, далеч не винаги е възможно да се спазват всички правила за добро възпитание, освен това, ако сте в добра компания, тогава можете да се отклоните от инструкциите и просто да пиете алкохол за удоволствие, както искате вие и вашите приятели. Ако все пак решите да пиете алкохолни напитки стриктно в съответствие с правилата, бъдете готови, че всеки от тях ще изисква собствени чаши.
Необходимо е
специални очила
Инструкции
Етап 1
Конякът се пие много бавно, без да бърза и да се наслаждава на вкуса. В никакъв случай не трябва да пиете тази напитка на един дъх, като водка. Първо трябва да усетите аромата на коняк, точно за това са пригодени специални чаши за коняк. Това са снайперисти - малки "коремни" очила. По размер те могат да наподобяват чаша (70 g) или чаша за вино (250-400 g). Чаша за коняк трябва да бъде направена от прозрачен безцветен кристал или стъкло. Прието е да се излива коняк с около една трета, най-големият - до линията на най-широкото място. За дегустация професионалистите използват и друга чаша - малка, тясна и удължена, с много леко стесняване в горната част.
Стъпка 2
Вино се пие от чаши с форма на лале на дълго тънко стъбло. За тяхното производство не се използват кристални и цветни стъкла, тъй като за да се види ясно цвета на виното, чашата трябва да е напълно прозрачна. Виното се излива в около една трета от съда, за да е по-удобно да се вдишва аромата. Бели и червени вина могат да се пият дълго време, като се наслаждават на вкуса, но пенливите вина и шампанското се пият веднага, тъй като бързо изгасват. Виното обикновено се сервира с мезе. За сухи и полусухи вина и шампанско можете да носите плодове, подходящи са и морски дарове или постни птици. Месни ястия като агнешко и свинско месо правят отлично мезе с червено вино. Сухите вина се съчетават почти с всяко сирене. Ако храната съдържа оцет или е обилно овкусена с подправки, тогава е по-добре да сервирате виното отделно. Силно солените храни затрудняват вкуса на виното. Освен това не пушете, докато пиете вино - най-вероятно изобщо няма да усетите неговия аромат и вкус.
Стъпка 3
Водката се пие охладена, но не направо от фризера. В този случай предястието играе ключова роля - трудно е да се вкуси водката без него. На един глътка се изпива малка чаша. Горещи ястия се сервират с водка, както и всякакви солени и мариновани закуски.
Стъпка 4
Вермутът най-често се пие като аперитив, за стимулиране на апетита или повишаване на настроението. Вермутът с ледена водка е добър вариант. Плодовете и печените ядки са добра закуска с вермут. Можете да сервирате тази напитка заедно с десерт.
Стъпка 5
Днес ликьорите най-често се използват като съставка в коктейлите, но има ценители, които ги пият в чист вид. В миналото беше популярно да се пие алкохол на обяд, но днес навикът излезе от мода. Ликьорната чаша е широка чаша с дълго стъбло, нейният размер е 25 мл. Трябва да пиете алкохол на един дъх.
