Ако искате нещо сладко, не бързайте към магазина за шоколадови или бонбонени бастуни. Опитайте плодов десерт, приготвен от печени круши с бисквитено и ядково пълнене.
Необходимо е
- - зряла конферентна круша 3 бр.
- - бисквитени бисквити 100гр.
- - бадеми 50гр.
- - яйце 1 бр.
- - гранулирана захар 2 с.л. л.
- - лимонов сок 1 ч.ч.
- - ябълков сок 150 мл.
Инструкции
Етап 1
Измийте и нарежете крушите на две. За да се отървете от сърцевината, направете по-дълбок прорез.
Стъпка 2
Смелете бадемите до ронливост.
Стъпка 3
Опаковайте бисквитените бисквити в найлонов плик и омесете добре с ръце, точилка или смачкване.
Стъпка 4
Отделете белтъка от жълтъка. Комбинирайте протеина със захар, лимонов сок, нарязани бисквитки и ядки.
Стъпка 5
Изсипете ябълков сок в купата на мултикукъра.
Стъпка 6
Напълнете крушите със сместа и внимателно ги поставете на дъното на купата на мултикукъра (не повече от три половини наведнъж).
Стъпка 7
Включете режима "Multi-cook" за 15 минути и задайте температурата на 140 градуса.
Стъпка 8
Отстранете горещите круши с клещи и залейте с кремообразен сос. Сервирайте топло или студено - по желание.
