Как да украсим празнично ястие

Съдържание:

Как да украсим празнично ястие
Как да украсим празнично ястие

Видео: Как да украсим празнично ястие

Видео: Как да украсим празнично ястие
Видео: Праздничное МЕНЮ на День Рождения! Готовлю 8 блюд: Торт, Салаты, Закуски и Горячее 2024, Може
Anonim

Дори на най-обикновеното ястие - било то салата, предястие, основно ястие или десерт - може да се придаде истински празничен вид. Достатъчно е да включите въображението си и да измислите оригинален дизайн за приготвения деликатес. Разбира се, ястие може да бъде украсено с изкуствени декорации, но какво може да бъде по-привлекателно, например ядливо цвете, животно или обикновена буква?

Как да украсим празнично ястие
Как да украсим празнично ястие

Необходимо е

  • -сосове (майонеза, кетчуп, горчица)
  • -червена риба
  • - маслини или маслини
  • -зелени (копър, магданоз, кориандър и т.н.)
  • -кухненски нож или други устройства, с които можете да изрязвате фигури

Инструкции

Етап 1

Всяко ястие - от лека закуска до ароматно горещо или дори желирано месо - може да бъде украсено по абсолютно същия начин. Няма нужда от сладкарски стърготини или декоративни ядливи мъниста, достатъчно е да украсите ястието от това, което се намира в хладилника. Като правило след приготвянето на едни и същи салати остава много излишък. Опитайте да сложите шарка от грах или царевица върху повърхността на съд, добре намазан с майонеза. Като алтернатива, поставете царевичен емотикон, маслини могат да се използват за очите и устата.

Стъпка 2

Ястието, което сте приготвили, може да се „освежи“чрез поръсване с билки, което също ще добави апетитен аромат. Ако ястието е рибено, опитайте да изрежете риба от филе от сьомга, като опция - завъртете филийките сьомга на "пъпки". Такава "пъпка" може да се закрепи с клечка за зъби. Можете да направите зелена поляна от копър или магданоз. Между другото, ако самата идея за ливада е привлекателна за вас, можете да я украсите с гъби. Поляната ще изглежда по-зрелищна, ако използвате мариновани гъби в първоначалния им вид, тоест без нарязване. Не забравяйте, че всяка съставка, която сте избрали за украса на вашето ястие, трябва да бъде съчетана с основното лакомство. Вашата храносмилателна система едва ли ще бъде развълнувана от комбинацията от гъби и риба. Между другото, подобието на цветни пъпки може да бъде направено от различни видове месо и колбаси.

Стъпка 3

Ако харесвате различни сосове - кетчуп, майонеза или горчица, опитайте да украсите краищата на ястието (ако е месно, разбира се) с тях. Изцедете пъстър шаблон от съществуващи сосове - ястието ще искри с нови цветове. Само не прекалявайте: всеки сос трябва да се използва умерено.

Стъпка 4

Моля, обърнете внимание, че всеки твърд зеленчук - морков, краставица, домат - може да се нарязва на различни форми, включително обемни. Задачата ще бъде опростена, ако закупите специален нож за изрязване на такива орнаменти. Въпреки това, подобен резултат може да бъде постигнат с помощта на обикновен кухненски нож. Има и специални рендета с различни приставки само за създаване на годни за консумация декорации. При използване на такова ренде обаче цифрите ще бъдат лишени от обем.

Препоръчано: