Съществуват редица хранителни митове, в които голям брой хора вярват. Как да отделим измислицата от истината? Освен всичко друго, можете например да прочетете тази статия и да разсеете огромен брой заблуди относно храната.
Лош жълтък
В разумни количества, яйчен жълтък е полезен за вашето здраве, въпреки погрешното схващане, че в противен случай. 95% от всички вещества, които се съдържат в яйцето, съдържат точно жълтъците. Витамините Е, D, A, B12, B6 и целият калций са в жълтъка. Ако всичко, от което се нуждаете, е протеин, тогава е по-добре да пиете протеинов шейк.
Пълното жито е здравословно
Гликемичният индекс на пълнозърнеста пшеница е подобен на този на белия хляб. Това може да се провери на специализирани сайтове в Интернет. Така че яденето на пълнозърнеста пшеница е като заместване на захарта с шоколад.
Наситените мазнини са нездравословни
Тук е необходимо да се замислим, за някой те могат да бъдат вредни, но за някой полезни. Например момичетата е по-добре да не се увличат. Мазнините от месо и мляко не са толкова вредни; тези продукти не бива да се пренебрегват в живота.
Изкуствените подсладители са по-добри от захарта
Всъщност не са, те просто заблуждават човешкия мозък. В резултат на това измаменият човек не получава захар и започва да консумира дори повече храна от преди. По-добре тогава се поглезете с мед.
Много протеини в ядките
Ядките са богати на мазнини, а не на протеини. А протеинът, който те съдържат, не е толкова добър и здравословен. Няма нужда да се отказвате от ядките, но не бива и да се заблуждавате - това не е пълноценна протеинова храна.
Протеинови здравословни барове
Истината е, че протеиновите барове изобщо не са здравословни. Те съдържат много захар, но не толкова протеини, както подсказва името. Храната, синтезирана в лаборатории, не може да бъде по-добра от обикновената, нормална храна.
Плодовете са лоши
Има група хора, които наистина смятат, че плодовете са лоши. Те фундаментално грешат, тъй като разликата между преработената захар и естествените захари е огромна. На нормален човек не е нужно да му се обяснява, че съдържа много полезни вещества.
