Светът дължи появата на уиски на монасите, които първо са го получили чрез смесване на вода със сушени и смлени ечемичени зърна. След това полученият алкохол беше оставен да се съхранява в дървени бъчви в продължение на няколко години. С течение на времето, заедно с ечемика, производителите започват да използват ръж, пшеница и царевица. Уискито е благородна напитка с богата история. За да усетят по-добре вкуса на уискито, те го пият според определени правила. И има правила за съхранение на уискито също.
Инструкции
Етап 1
Неотворена бутилка уиски трябва да се съхранява на хладно, тъмно и сухо място, пряката слънчева светлина може да няма много благоприятен ефект върху вкуса на уискито.
Стъпка 2
На слънце не само етикетът избледнява и вкусът на съдържанието на бутилката се променя, но и коркът изсъхва. Съвременната технология за запечатване на бутилки гарантира, че коркът постоянно се навлажнява с изпаренията на алкохола, съдържащ се вътре. Но ако уискито е от много години (колекционерски сортове), трябва да обърнете специално внимание на качеството на корка. Ако тя е изсъхнала, тогава процесът на окисляване и изпаряване на алкохол вече е започнал в бутилката, следователно напитката започва да губи вкуса си.
Стъпка 3
Трябва да се помни, че уискито обича прохладата, а не студа, така че не се препоръчва да държите бутилката в хладилника. Не понася уиски и прекомерна топлина. Подходящата температура за съхранение на уиски е средно около 20 градуса. Когато избирате място за съхранение, уверете се, че стаята не е изложена на постоянни температурни колебания. Влажността на помещението всъщност няма значение, тъй като бутилката вече е херметически затворена.
Стъпка 4
Можете да държите неотворена бутилка уиски толкова дълго, колкото искате. Плътността на затварянето ви позволява да не се притеснявате за качеството на напитката. Но е необходимо да се гарантира, че бутилката е в изправено положение и напитката не влиза в контакт с корк.
Стъпка 5
Когато съхранявате неотворена бутилка уиски, не забравяйте, че попадайки в бутилката кислородът започва да взаимодейства с уискито, променяйки вкуса му. Колкото по-малко остава самата напитка в бутилката и колкото повече въздух навлиза в нея, толкова по-бързо протичат окислителните процеси, следователно, качеството на уискито става по-лошо. Освен това уискито, както всяка друга алкохолна напитка, започва да се изпарява в отворена бутилка.
Стъпка 6
Сега производителите често произвеждат уиски в допълнителни опаковки - туби. Те служат не само за декоративни цели, те са удобни за съхранение на уиски. Първо, тубата предпазва стъклото на бутилката от механични повреди, и второ, предпазва самата напитка от пряка слънчева светлина.
